酒樓位置隱蔽，裝潢得清雅別緻。
生意卻意外的好。
還未到正晌，大廳裡已經坐滿一半的食客。
商枝將情況收進眼底，她拉拽著薛慎之的衣袖，小聲道：“酒家一般會有固定的進貨渠道，我們是散貨，不一定會收。”而且，薛慎之若是與酒樓東家有關係，如今早已過了採買食材的點，請人買下這一筐牛肉，他需要欠下人情。
人情債不好還，薛慎之也並不是那種會欠人情之人。
“時辰還早，我們擺攤應該能賣不少。”剩下的她可以做風乾牛肉。
薛慎之站定，“不必擔心，我與酒樓東家有交情。酒樓生意還行，這一筐牛肉不怕銷不出去。”
商枝還想說什麼，掌櫃見到薛慎之，連忙放下賬本，神情間透著恭敬。
“先生今日來了？老爺正好也在樓上待客。”
掌櫃說話間，目光瞥向他身側的商枝，和善的點頭。
“我有百來斤牛肉，可能收？”薛慎之將竹簍放下，揭開蓋著的粗布。
“收！湊巧送肉的屠夫媳婦生產，今日沒有送來，算是及時雨！”掌櫃笑眯眯地招來小二抬著牛肉去稱重，然後道：“一兩銀子四十斤牛肉，您看如何？”
價格比擺攤子賣便宜二文錢一斤，卻又比酒樓收的牛肉貴一文錢一斤，總得來說價格很公允，而且商枝還佔了便宜，畢竟節省擺攤的時間，也不一定全都能賣掉！
薛慎之看向商枝，商枝連忙點頭：“賣！勞煩掌櫃！”
掌櫃一團和氣道：“以後有山貨之類，都可以送到酒樓來。”
商枝道了謝，心裡明白掌櫃定是念在薛慎之的情面上。口頭上應下，今後卻是不敢叨擾，開酒樓做生意，又不是做慈善，能幫一回忙，商枝心底已經十分感激。
牛肉有一百一十多斤，掌櫃請商枝去結算銀錢。
小二道：“先生，老爺請您與小娘子上去用膳。”
薛慎之搖頭拒絕，“我還要去一趟書鋪，你給我包十個饅頭。”然後，給了二十文錢。
小二心裡嘀咕，這家酒樓薛先生佔了三成紅利，卻是從未曾吃過白食，分得十分清楚。別看如今這家酒樓光鮮，幾年前東家經營不善，差點兒典當出去還債。薛先生是東家忘年交，便指點一二，使得酒樓起死回生。
東家愈發器重薛先生，酒樓基本交給他經營，每五日來一回，給他佔三成紅利。只是從未見薛先生拿過一文錢，生活仍舊清貧，靠著抄書、給人記賬謀生。
他心裡不明白，掌櫃卻很清楚，薛慎之命運多舛，幼齒小兒便被趕出來自立門戶，揹負大哥一條性命，又病重藥石無醫。東家給他的紅利，他卻是存放在東家處，待他油盡燈枯之後，便是每月給他的侄兒銀錢，直至娶妻生子。
商枝結了三兩銀子，佔了掌櫃便宜，她不願薛慎之在故交面前難為，便給了他們一道藥膳方子。
掌櫃有眼見，一眼便從其中瞅見商機，對商枝的笑容愈發真切，親自將人送出來，便見薛慎之提著饅頭站在門外。
掌櫃有話對他說，卻又見他對商枝不避嫌，將一個包袱遞給他：“這是老爺在北方帶來的藥材，他如今在應酬抽不開身。”然後又說：“先生，鎮上有一位女郎中，醫術高絕，我原想著初五您來了便與你一同去一趟林氏醫館，今日您來了，我給您帶路？”
薛慎之眉眼淡淡，“不必。”他看一眼商枝，“我已經找到郎中。”
掌櫃眉眼間藏不住的喜色：“老爺知曉了，定然會很高興！”
薛慎之頷首，眼底稍有一絲暖意。
離開酒樓，薛慎之去一趟書鋪，結算銀錢，便與商枝去買了藥苗。
