姜、蒜需要切成末，大牛拿起自己的菜刀，“唰唰唰”的菜刀舞得飛快，二牛在一邊看著，瞪大了眼睛，張大了嘴巴。
“怎麼樣？想學嗎？”大牛朝他笑了笑。
“嗯嗯嗯！”二牛使勁點了點頭。
“行，明天空了我就教你。”大牛說著，繼續剁著蒜末。
處理好姜、蒜了，大牛就要開始燒菜了。
拿出菜油，給鐵鍋內倒了一點，不需要太多油，能覆蓋住鍋底就行。
然後先放入姜、蒜，翻炒，等到姜有點變成金黃色，便把土豆塊和菜花塊倒入進去。
然後再放點鹽，不斷翻炒至土豆開始有變色。然後加入少量的水，開始小火燉。
等待片刻，收汁，就可以出鍋了。
“哇好香啊！”二牛在邊上使勁嚥著口水。
“好了，端出去吧，可以開飯了。”大牛拍了拍二牛的腦袋。
“爺爺！爺爺！開飯了！快來吃！大牛哥哥燒得很好吃的！”二牛喊著。
“你又偷吃了啊？哈哈。”老張笑道。
“沒有，沒有，聞著就好吃！”二牛說道。
“今天先這麼隨便吃一下，明天我去抓一尾魚來，二牛也正是長身體的時候，光吃蔬菜可不行。”大牛捏著二牛的細胳膊說道。
“嗯嗯！”二牛一邊吃著菜，一邊一個勁地點頭。
“我們鄉下人家，有的吃就不錯啦！哪有挑三揀四的時候。”老張感嘆道。
“嗯，沒事，今後有我在了，我盡量去多釣點魚或者打點野味來，光吃蔬菜，我也受不了。”大牛為了讓二牛能更有營養，故意說成自己也受不了只吃蔬菜。
“唉”老張嘆了口氣，悶頭吃飯不說話。
“呃，老張，我不是那個意思，我只是想讓大家吃得更好一些。”大牛連忙澄清。
“嗯，我知道，是我沒本事”老張抬起了頭，老淚縱橫。
“爺爺，爺爺你不要哭！”二牛看到爺爺哭了，自己也哭了出來。
“爺爺不哭，來，我們吃飯，我們快吃飯！”老張控制著眼淚，夾起了一口菜，“嗯！大牛！你怎麼燒得那麼好吃？”
“還好吧，呵呵。”大牛撓了撓後腦勺。
“是很好吃啊！爺爺你多吃點！”二牛懂事的把菜夾給了爺爺。
大牛看著這爺孫倆滿足的吃菜，自己心裡也感覺很愉快。
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