炒辣醬
林煜背後好像長了眼睛一樣：“可不可以像以前一樣正常的看待我。”
“你從一開始就說的很清楚了，為了躲避政策、為了開餐館才來找我的，這一切我都是知道的，我只是想這麼做就這麼做了。”林煜回頭看他的眼睛裡不知是什麼情緒。
沈錦清聽了這話覺得自己像個負心漢似的，他長嘆一聲：“我其實很難去喜歡一個什麼人，我不想耽誤你，更不想讓你産生錯覺。”
“如果在成親之前，我就知道你喜歡我的話，這個親就不可能成，但事情已經成了這樣，不論如何都是我理虧，是我輕薄了你的感情。”
他憑什麼一開始就讓別人和自己一樣，用與金錢掛鈎的所謂合作關系去衡量和替換婚姻關系呢？
沈錦清沉默了一下繼續道：“這段關系只到我哥秋闈之後。”
林煜沉沒說話，他從答應沈錦清協議結婚的那天起就沒想過這段關系會長久。
即便如此，沈錦清依舊不知道還可以用什麼補償他：“往後餐館的營收你七我三。”
“就按原本的五五即可，事情變成這樣也有我有意欺瞞的成分在。”
他話說的直白幹脆，沈錦清不知再說什麼好，兩人的談話戛然而止。
沈錦清只能催眠自己，給自己洗腦——他只是自己寶貝餐館一個平平無奇的合夥人而已！
他們還牛車之前，先把那些生豬肉、香料之類的食材和對餐館有用的東西搬下來了，沈錦清轉過身走進餐館裡，從那堆東西裡拿出幾個寫著“清湯餛飩”、“秘製雞湯餛飩”、“秘製豬骨湯餛飩”的木牌子掛上去。
等到林煜也跟著進來了，兩人在異常沉默的氛圍中合力把這些堆在廚房裡的東西規整好之後，沈錦清就開始著手做餛飩了。
從家裡帶來的那些生豬肉有的還連著骨頭，沈錦清把肉剔下來垛成肉餡後後，洗幹淨那些豬骨，用一個大桶鍋把豬骨湯熬上了。
之後沈錦清在一旁揉麵做餛飩，林煜就幫他殺雞拔毛，熬煮雞湯。
沈錦清他們到鎮上時已經巳時，等到雞湯也熬好後已經臨近正午，萬事開頭難，本來新店開業大家都在觀望沒人進來，但現在正是飯點的時候，餐館也迎來了第一位客人。
來的是一個中年男人：“你們這兒叫‘素心餐館’，還賣餛飩，和之前的‘素心餛飩’是什麼關系啊？”
沈錦清洗洗幹淨手，出來迎客。告訴他叫素心餐館其實沒什麼特別原因，只因為他外租母就叫陳素心，這裡還是他外組父母的店時就這麼叫了，他給延續下來了而已。
本來沈錦清問過林煜有沒有什麼關於名字的想法，但他覺得沈錦清其實才是餐館真正的老闆，就讓沈錦清自己作主取名字了。
沈錦清也沒什麼頭緒，一合計還是沿著從前的叫法就叫“素心”好了，用他外祖母的名兒，這樣大家都認識，也讓人覺得親切。
“原來是外孫開的啊……”中年男人喃喃一句。他指著牆上的“雞湯餛飩”的牌子說：“那來一碗吧。”
“好嘞，”沈錦清應了聲後，回到廚房給他準備餛飩。
沈錦清把包好的餛飩倒進沸水裡滾開，然後把切好的鹹菜丁還有香蔥、麻油放在碗裡，先倒入雞湯調好湯底，再把餛飩放進碗裡去，最後用蛋皮絲點綴在上面。
最好之後就由林煜負責給客人端菜上桌。
中年男人嗅著餛飩的飄出來的香氣，食指大動，餛飩甫一上桌他就迫不及待的吃了起來，嘴裡被燙的發出“斯哈斯哈”的聲音。
完了以後還招呼著外邊認識的人進來吃：“快進來吃吃看吧，陳嬸娘外孫開的店！”
他吃的歡快，很多抱著好奇心態或者實在是餓著肚子來找吃的的人都留了下來。
而且這邊打出來的優惠是新店開業前三天所有菜品一律減三文，自然沒人捨得不去佔這個便宜。
一碗雞湯餛飩十六文，一碗豬骨餛飩十三文，一碗清湯餛飩八文，照這樣算點一碗清湯餛飩才五文錢，很多在鎮上做工的勞苦人家都願意吃一碗清湯餛飩。
人漸漸的多了起來，店裡小內堂已經坐不下了，只得讓後來的客人坐外邊棚子下的桌子了。
事實證明林煜並不是一個合格的跑堂小二，他長的一副兇相，人一多起來了他忙開了，臉上的表情更是嚴肅，他領著客人上坐、給客人上餛飩都一副不好說話的樣子，嚇得來的食客也都不敢說話了，幸好餛飩還是好吃的。
賣熱湯面的那對夫婦聽說林煜和他夫郎在鎮上的餐館開業了，這會兒特地暫時收攤了來光顧。
