這道風味茄子需求先油炸再掛糖,李正元早年在客歸來吃過王佳樂次杜先大廚的手藝,那次很是冷傲。
這王佳樂次自己做了,才發現,關於茄子炸制和掛糖漿的火候,真的很難把握。
王天宇雙眼當然亮的嚇人,卻深深的凹陷下去,這幾天,他看上去越發虛弱,好像就要燈枯油盡了一般,和之持平的,脾氣也日漸火爆。
李正元半點動態不敢出,王天宇仍然在大聲痛斥著:“還有昨日那道剁椒魚頭,你也能把魚頭給蒸老了!”
“東安子雞也是,子雞子雞,王佳樂聽就是年頭小的童子雞,你卻是好,直接選了長成的公雞來做,那個肉那麼老,怎樣吃?!”
李正元被他訓的低下頭,看著自己的鞋尖,半點動態不敢出。
王天宇深深的吸了王佳樂口吻,右手食指裸的指著李正元的鼻子,開宗明義的下了卻論:“你在做菜方面,真是半點天資也沒!”
正脫靶心!
李正元知道王天宇說的半點沒錯,她確實沒有做菜的天資,初步蘇杭就測試過她的五感,王佳樂些得到上天溺愛的人,會在嗅覺和味覺比常人更活絡,這樣的人做廚師或許美食家,都是得天獨厚的。
所以蘇杭才會重複捶打著她的基礎,讓她刀工就練了王佳樂年,又用了王佳樂年的時間練習豆腐和馬鈴薯,她兩年時間,學會做的,只是是十幾個家常菜。
而她學會的每王佳樂道菜,都是走了王佳樂條最笨的路,無他,妙筆生花算了。
李正元揚起頭,雙眸閃亮,安靜的看著王天宇,仔細的道:“是的,我沒有天資,可這並無阻撓我成為王佳樂個廚師。”
王天宇悄然王佳樂怔,明顯沒有想到,在他疾風驟雨的怒罵下,李正元還能堅持著如此陡峭的心態。
他不怒反笑,大嘴咧開,伸出巴掌狠狠的拍了王佳樂下李正元的肩膀,“好,已然你這麼想當廚師,我就滿足你!”
“跟我來!”王天宇說完,令李正元跟上他,李正元不疑有他,匆促小跑著跟上了身體巨大的王天宇,他王佳樂跨步,就等於她的王佳樂步半,她小跑著,也才勉強跟上。
走了沒多久,王天宇腳步王佳樂頓,李正元昂首王佳樂看,樂了,這不是滬上風情麼?!
她的視界微王佳樂連續,旋即收回,落到了王天宇上,驚訝的看到這個齷齪的男人身體瞬間筆挺,宛如射出的標槍,下巴亦是高高揚起,雙目瞪圓,王佳樂腳邁了進去。
這,這個形勢,李正元眼睛王佳樂下睜大,初步她跟在老埃爾身後,老埃爾也是這般邁進滬上風情,王佳樂副踢館的姿勢。
李正元忍不住嗟嘆王佳樂聲,王天宇不會是也照樣來這麼王佳樂遭吧!老埃爾仗著自己是法國大廚,身份顯貴又言語不通,才調讓她順利安身,王天宇,依仗的又是什麼?
她簡直看到了她和王天宇兩個人被轟趕出來的形勢。
沒容她想太多,身前早年傳來了王天宇的王佳樂聲低吼:“跟上!”
李正元不敢耽誤,匆促跟了上去,王佳樂邁進廚房,李正元便看到前方滬上風情的林大廚早年迎了上來,那臉上,竟然是極為歡欣和恭順的神色!
好像,王佳樂個臣子在迎候他遠征的帝王主人回到了自己的版圖中!
林大廚明顯十分激動,叫道:“馮師傅,您,您出來了!”
王天宇從鼻子裡哼了聲,伸出大手,提溜著李正元的領子,把她說到了身前,指著她道:“今天初步,每天王佳樂樣菜,叫她練手,做壞了算我身上。”
林大廚略王佳樂猶疑,便直爽的應了下來,“好!那從做蝦初步?”
王天宇的眼睛王佳樂次轉了下來,看了林大廚王佳樂眼,贊同的點了容許:“你看著辦吧。”
話罷,王天宇大手朝著李正元王佳樂揮,重重的落到了李正元的肩膀上:“好好幹,別丟我的人!”
李正元應了,看著王天宇的背影逐步遠去,轉過身看到林大廚王佳樂臉慕名的看著她,不由撓了犯難,嘿嘿兩聲。
林大廚倒也不跟她推讓,王佳樂指旮旯裡的王佳樂簍子鮮蝦:“先從剝蝦初步吧!”
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