萬通現在就怕皇爺以為吳有為有什麼想法,這可就大大的不妙了。
索性吳有為是真的沒有那方面的意思,權傾朝野什麼的,他還想過自己的小日子呢。
他只想在自己能力所及的範圍內,振興大明,讓這個屬於漢家的最後一個皇朝,能輝煌永遠。
雖然五十六個民族是一家,但是他還是想讓大明當這個大家長....
“跟你無關就好。”萬通道:“你現在牽連了不少人,雖然沒有利益糾葛,卻是很多人的座上賓,最起碼,你跟即空大師的關系就很好。
“那個老和尚?”吳有為扶額:“他就是個書迷!”
還是個武俠書的書迷,整日裡研究那些武俠小說,每隔幾個月就要新書,每次去都能接到他催稿的話......
倆人聊過了公事,便吃晚飯了。
這次吳有為早有準備,雖然已經是三月份了,但是這個時候正好啊!
開窗戶,外頭沒有蚊蟲,因為還很浪嘛。
不燒爐子,都三月份了,燒爐子太熱了。
可是不燒的話,又太冷,這個時候,火鍋可以拯救你!
尤其是,吳有為是單獨請萬通品嘗,放了辣椒的火鍋!
雖然只是普通的辣椒,以及一小把朝天椒,但是已經足夠了,吳有為按照自己吃過的火鍋的記憶,讓方大廚做了紅湯鍋底,不過為了不吃的那麼辣,他還是讓人上了鴛鴦鍋,一面放紅湯,一面放清湯。
萬通還是第一次看到這樣的..... 火鍋。
“據說魏文帝曹丕酷愛火鍋,吃一次火鍋要吃好幾種鍋底,而一隻鼎只能盛一種鍋底,吃一次火鍋要用很多隻鼎,非常麻煩,為瞭解決這個問題,曹丕發明瞭“五熟釜”,在鑄造時將鼎中的空間分成五部分,這樣一隻鼎裡就可以盛放五種鍋底,你這.... 兩種?少了點兒吧?”萬通打趣吳有為。
“你懂什麼?這叫鴛鴦鍋。”吳有為差點兒翻白眼:“五福火鍋太麻煩了,下次有機會弄點嘗嘗,今天就吃這個了。”
萬通聽了這個名稱後,心裡一動:“鴛鴦鍋也不錯。
吳有為沒聽出來,他正在興奮地忙碌著:“要青菜,給我挑點兒小油菜、菠菜、茼蒿過來,泡點兒木耳洗幹淨了也拿過來,對了,讓翠娘給來點兒面條!到時候下面條吃...
不僅有各種青菜,還有凍豆腐,切成片的土豆片,地瓜片;又有一大盤切得薄薄的羊肉卷,新鮮的大刀片牛肉,以及過年的時候送來的鹿肉,也切成了.....
清湯是用雞湯熬成的,所以裡頭下了不少的小蘑菇,味道鮮美。
又有好多涮品,別提多豐盛了,只是就兩個人吃,有點奢侈。
萬通也是這個意思,以往他來就六七個菜最多了,平時也就四菜一湯而已。
吳有為沒辦法的道:“因為這些都是試吃,別以為是為了你,我就是想讓你嘗一嘗,什麼是辣椒。”
還有土豆跟番薯。
就是他還沒有奢侈到用士豆和番薯做粉條的地步。
能吃這麼一點已經不錯了,其他的都讓尚銘收走了,現如今除了皇莊,也就他這裡能種植一些玉米士豆和番薯等海外農作物。
不過産出都被皇莊收購了。
只留給他一點作為種子。
幸好尚銘不是死板的人,吳有為多留一點自己吃,還是沒問題的。
“我教你吃土豆啊!”吳有為先涮了肉和青菜,然後下了魚丸,這可是純手,工打出來的呢。
最後下土豆片、番薯片,壓火,讓鍋子慢慢的煮熟。
“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐;晚來天欲雪,能飲一杯無?”吳有為握著裝了酸梅汁的杯子,跟萬通碰杯:“咱倆也享受一 一把!”