這下他的壓力大了!
“現在請曾老師點評!”蔣華看到曾建成亮分,然後馬上伸手示意曾建成點評劉蘇安的蘭花豆。
“我是一個美食家,所以對我來說,味道是最最重要的。劉蘇安的蘭花豆就是我品嘗過最美味的蘭花豆,我對劉蘇安做出的美食非常滿意,我覺得無可挑剔!那麼我打99分呢,是因為我覺得……世界上根本就不會有滿分的作品,說不定劉蘇安下一次做的蘭花豆比這次還要美味呢!”
曾建成解釋了自己為什麼要打99分,他的意思其實很明顯,這99分和滿意是一樣的,他這是怕劉蘇安太驕傲所以才只打了99分。
觀眾全部報以雷動般的掌聲。
“接下來,有請支興榮老師來打分和點評!”曾建成說完後,蔣華馬上繼續示意。
支興榮給劉蘇安的分數打了90分。
然後他解釋起,他為什麼要給劉蘇安打90分。
“我覺得劉蘇安的蘭花豆在味道上面確實很不錯,我也贊成曾老師的說法,但是……我們廚師做出來的美食,可不止味道一樣就可以的,我們還要兼顧營養,美觀等很多方面,比如劉蘇安的蘭花是油炸的,在營養方面就有很大的欠缺,美觀度方面也是不夠的,所以我覺得劉蘇安在這些方面都有欠缺,給90分的原因就是因為營養、造型和材料都太普通。”
確實,在他心目中,這個蘭花豆是上不了臺面的。
誰看過蘭花豆上過大酒店的酒席?
並沒有!
至少在他們的五星級酒店,就不可能有!
這些只能在路邊攤存在的小吃,他給90分,那全是因為劉蘇安做的味道真的太好了!
不然的話,劉蘇安的得分會很低!
聽到師傅說的話,幹飛鵬眼睛一亮!
確實啊!
廚師比拼的可不是美味這一點啊!
還有造型啊!
還有營養,像他的小鮑魚營養上面就沒問題了啊!
所以,只要夏冰不要給劉蘇安太高的分數,那麼他還是有機會拿第一名的!
師傅果然是師傅,還是他的師傅有見地!
他都忍不住在心中給師傅點了一個贊。
“好的,下面有請夏冰……”蔣華點了點頭,然後伸手示意夏冰。
夏冰聽到支興榮的話後,早就按捺不住想要說話了。
所以她舉了手中打了100分的牌子,然後沒有停頓立刻接了支興榮的話說了起來。
“我和支老師的想法有些出入,我覺得美食不分貴賤,龍蝦黃魚可以是美味,蘭花豆土豆絲同樣可以是美味,將美味做到極致才是最關鍵的。再說了這是一道家常小吃,根本不需要造型,而營養那就更不是和支大廚這麼算的了,蔬菜有屬於蔬菜的營養,肉類有屬於肉類的營養,海鮮也有屬於海鮮的營養,憑什麼說蔬菜的營養就不如海鮮。而劉蘇安做的美食沒有任何問題,所以我覺得他的作品當得起滿分這個得分!”
是啊!
憑什麼美食還要分高低貴賤?
蘭花豆這普通老百姓能輕松吃得到的美食,憑什麼就不能贏有錢人才能吃的鮑魚呢?
夏冰娓娓道來,令很多人感到信服。
特別是很多吃不到山珍海味的電視機前的普通人,更是贊同夏冰的話。
這個時候,幹飛鵬的臉色有些難看,他覺得夏冰和曾建成給了這麼高的分數,那麼他的處境就很艱難了。