填飽了肚子，趙紳依然沒有急著製作朱紅果。
由於前一段的混戰，不僅是趙紳，整個淩雲城內的玩家都或多或少的收到了很大影響，為了補充一下營養，回複一下體力，他決定給大家推出一道傳統的滋補名菜——佛跳牆。
他在系統裡買了十五種食材，包括海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、鴿蛋、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、火腿、冬菇、冬筍，這都是他準備加入其中的材料。
除此之外，他又準備了一隻酒仙雞、幾只深海螭龍蝦、和一朵天花耳，正好湊夠了十八種原材料。
其實佛跳牆傳統做法種所需要的食材可不止這十八種，據傳說聽來共有幾十種之多。而且各門各派的做法也不盡相同。
比較通用的一些食材包括：海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、鼈裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家養老母雞雞脯、家養黃嘴鴨鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等。
趙紳這次也用到了其中一部分原始材料，又根據他對營養搭配的要求，加入了幾種他自己準備的材料。
而且十八種食材的數量搭配，也符合“佛跳牆”的名稱，寓意著十八羅漢圍繞賜福的美好寓意。
……
“呦呵，老頭子我今天來的很巧啊，這山珍海味如此之多，我可是有口福了啊，哈哈。”老大爺不知什麼時候到了趙紳的小店之中，看著廚房中趙紳準備好的食材頓時樂開了花。
“大爺今天來的有點晚啊！”蓑衣草民打趣道。
“是你饞了來得早吧，我可是和以前一個時間呢。”老大爺雖是打趣，卻難掩情緒中的一絲失落之感。因為之前來這店裡吃飯，總是能遇到的那些食客已經好久沒見了。
“不過看著今天這食材，外加上趙神也沒有發出打折的預告通知，我看今天這新品我是嘗不到了。”蓑衣草民聽出了老大爺的言外之意趕緊打岔道。
“嗯，確實，今天這食材可是不便宜呢。”老大爺點了點頭，對蓑衣草民的話表示贊同。
老大爺之所以表示贊同，是因為這次的食材之中，有好幾種都是連他這種上了年紀的吃貨都沒吃過的。
“這不是佛跳牆吧？”老大爺想了半天，開口問道。
“嗯，沒錯。”趙紳還是一如既往的言簡意賅，但面對老食客們，語氣中不自覺的多了一絲溫暖。
“那我可一定要嘗嘗了。”老大爺是由衷的笑了。
……
趙紳將食材準備完畢，就正式開始了製作過程。
他先將水發魚翅去沙，剔整排在竹箅音bi一種竹製蒸用工具，或圓或方）上，放進沸水鍋中加蔥段、薑片、紹酒煮10分鐘。
一直到腥味去除幹淨，揀去蔥、姜，汁不用，將箅拿出放進碗裡，魚翅上擺放豬肥膘肉，加入紹酒，上籠屜用旺火蒸透。
