這道理隔三差五進廚房的都懂,連牛二娃這個幾乎沒碰過芋頭的人,擱書上也看到這種常識。
此時,後廚裡幾個人像看傻子一樣看向魏玉芳。
魏玉芳俏臉再次被氣得漲紅。
楊小娥看在眼裡,心裡好高興,可面色還是一副平靜的樣子,芋頭皮削好了,然後切塊備用。
牛二娃發現自個插不上手,就幫著拖地擦玻璃什麼的,讓後廚保持幹燥整潔的樣貌。
見老柳把攪拌好的洋芋、雞蛋端到灶臺上,看樣子要開始攤餅了,魏玉芳趕緊上去,“柳師傅,我在家裡攤過雞蛋餅,我來吧。”
老柳道:“行,你來。”
王富貴擱邊上輕輕扯了扯老柳的衣袖,低聲道:“柳師傅,這玉芳妹子連芋頭削皮要帶手套都不曉得,這攤餅能成嗎?”
老柳輕斥,“幹你的活。”攤餅這活兒輕松容易,應該沒問題的。
魏玉芳往鍋裡倒入少許油,待熱了之後,用小勺舀一勺洋芋泥蛋糊,倒入鍋中攤成小餅,就等兩面金黃取出即可。
此時楊小娥在做南瓜悶芋頭,鍋裡油熱了,倒入芋頭塊,蓋上鍋蓋慢慢燜個十幾分鐘的,再倒入南瓜就行。
楊小娥那邊啥子香味都沒出,魏玉芳這邊倒是聞到了濃濃的雞蛋香味,她看著老劉,驕傲地道:“別看這餅子過程簡單,其實很要功力的。”
說完了感覺自個扳回了一局,魏玉芳俏臉寫滿了得意,望向楊小娥那邊,心裡在說你就等著聽戰士們誇我吧。
結果剛這麼想,忽然就聞到了一股糊味兒,魏玉芳心中警鈴大作,趕緊去掀鍋裡的餅子。
但老柳已經搶先一步掀了,三個洋芋雞蛋餅已經糊成黑碳了,魏玉芳一愣,“這……沒道理啊。”家裡攤餅子,大概一分鐘翻一次很快就兩面金黃了,咋個才四十秒鐘不到就糊了呢?
楊小娥暗嘆一聲,這個小狐貍精真是浪費資源浪到部隊裡來了,她轉過頭來,直直地望向魏玉芳,目光無語,讓魏玉芳心裡一慌。
楊小娥轉眸看向老柳,不慌不忙地道:“這是大鍋,不好得攤餅子,柳師傅,這得二十秒鐘掀一次。”
老柳連忙道:“好好好!我也是第一次做這個,還在想要咋個攤呢!”
楊小娥道:“柳師傅,要不我來好了。”
“好,好!”老柳道。
楊小娥放下手中的活兒,走到魏玉芳身邊,見她沒有讓開的意思,便笑著道:“咋了玉芳妹子,還想再攤嗎?”
“還是別了,這是浪費部隊資源啊。”王富貴小聲嘀咕。
魏玉芳聽到了,急了,轉頭看向王富貴,憋著嘴巴委屈地道:“我家裡是小鍋,這大鍋第一次用,攤糊了也情有可原的嘛,柳師傅還不是一樣不曉得咋個攤。”
王富貴趕緊賠禮,“呵呵,玉芳妹子,我多嘴了,你別氣哈。”
魏玉芳嘴巴噘得老高,顯然不接受。