“一個專業的廚師,都得有過硬的刀工。就像這樣!”
雲懿說著話,持刀如飛,唰唰唰……
僅僅是片刻時間,好好的一個土豆就被雲懿給切片、切絲。
每一根土豆絲都是又薄又細。
不過,從雲懿開始切菜,她就不再說話了,專注地切菜、配菜,準備各種的調味料,就彷彿整個人都沉浸在了這一道菜品的製作中。
“不愧是爺福晉,真專注啊!”
九阿哥站在旁邊,目不轉睛地望著在忙活的雲懿。
他的目光時而看看雲懿的臉,時而看看雲懿的手,至於別的,都被他給無視了。
說是學習做菜,但云懿做這一道醋溜土豆絲的過程,九阿哥根本就忘了去記憶。他只覺得,自家福晉在做菜的時候,真的很好看。
等到土豆絲下鍋,九阿哥才回過神來。
“剛才,是什麼步驟來著?”
發現自己錯過了雲懿做菜的具體步驟後,九阿哥有點兒慌。
不過,這種慌張,僅僅持續了片刻時間,九阿哥就恢復了鎮定自若。
片刻後,醋溜土豆絲出鍋。
雲懿將土豆絲清到碟子裡,送到九阿哥的面前,微微一笑,道:“九阿哥,請品嚐!”
“嗯嗯!”
自家福晉親手炒的菜,這當然是要嘗一嘗的。
九阿哥忽然覺得自己真的是太英明瞭。
若不是想要學做菜,想到要自家福晉給自己做師傅,他怎麼可能這麼快就又吃到福晉做的美味佳餚?
“嗯嗯,好吃,好吃!”
九阿哥夾了一筷子嚐了下,兩眼冒光,這真的是好吃啊。雖然他也說不上究竟是哪兒好吃,但就是好吃。
比起那什麼一品居,他福晉的本事,才真的叫高!
“福晉,你也吃啊!”
九阿哥動作飛快,轉瞬就吃了大半,然後他才意識到自己的行為似乎有些不妥。
雲懿目光淡然地望著九阿哥,緩聲道:“九阿哥喜歡,便多吃點兒,待會兒,您就可以學著做這道菜了!”
不讓九阿哥看到他自己的不足,如何能讓他甘心情願地往坑裡跳呢?
“這個好,這個好!”
雖然沒記清雲懿做這一道醋溜土豆絲的正確步驟,但九阿哥覺得,這麼簡單的一道菜,應該是瞞難不住他的。
切菜!
九阿哥只能自己動手!
洗菜,九阿哥還是得自己動手。
等到九阿哥終於把土豆切好,雲懿瞧著那粗壯的所謂土豆絲,不對,應該稱之為土豆條才對。
瞧著桌上的土豆條,雲懿很想跟九阿哥說,您老就別逗了,就你這切菜的水平,做什麼菜啊?做豬食還差不多。
可惜,九阿哥沒覺得自己做的不好。
切好了所謂的土豆絲,九阿哥就開始往鍋里加油,準備開炒。
雲懿也不說話,任憑九阿哥折騰。
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