她終於明白以前元四爺為何會和這位世子表哥槓上了，因為這人，泡起妹子來確實還挺欠揍的。
那邊元崢聽了崔十一的話，不緊不慢又等了片刻，微轉過頭看向俞六，“怎麼樣？”
俞六罕見地不緊張，點點頭，站起身，往前頭案板走去。
崔十一忙扶住自己下巴，“小六上？他能使刀？”
蕭衡的注意力也暫時被轉了過來，拿起摺扇敲敲元崢手臂，“元四，你有沒有搞錯？是想讓咱們賠這玉饌閣所有損失？”
元崢睨他一眼，“要不然你上？”
蕭衡悻悻然收回扇子，“我這麼斯文的人……”
元崢淡淡道：“且看著吧。”
他算是總結出來了，切魚膾這活兒，跟舞刀是兩碼事，靠的就是眼力和巧勁兒，和玉石雕琢倒是有異曲同工之處，俞六隻要看明白了竅門，上手就絕對不是問題。
俞六來到案板前，唐二少見是他，不由“嗤”一聲笑，斜眼一挑，“又是你。”
元四還真是喜歡俞家這個結巴。
俞六朝他微微躬身，一言不發拿起菜刀，掂了掂，握住刀柄最靠刀身的部分，右手提起白魚輕輕換了個方向，摁住斜躺在案板上的魚身，下刀。
沒人看清他落下的刀刃是怎麼動的，只一剎那，那魚身上便多了一絲近乎透明的魚膾，又是一刀，再一刀。
崔十一和蕭衡都難以置信地瞪大了眼！
只見俞六每一刀似乎都不曾提起離開過魚身，淺進淺出，那魚肉卻似柳絮般一絲絲落下來。
“柳葉縷？”本來漫不經心的晚娘子也正色起來，訝異地看著俞六手頭的刀，這小子竟然能切出柳葉縷的刀法來？
俞六極專注，似乎對外頭的說話和驚呼聲充耳不聞，彎著腰，眼睛只盯著手下的魚，漸漸地，下刀越來越快，起落間甚至看不清動靜，不一會兒功夫，那魚身便全變成一堆晶晶亮的誘人魚膾，俞六抬起頭，將魚膾盛入碟中，輕輕籲出一口氣。
“漂亮！”四周爆發出一片掌聲。
晚娘子親自上前，撿起他砧板上的白紙，瞬間睜大了眼！
切魚膾，砧板上都鋪有白紙，以吸收魚膾被壓出的魚汁，這樣的魚膾才能鬆散地擺盤，擺造型。
而刀法高明的，切魚膾時幾乎不會出魚汁，白紙上也就沒多少印記。
而俞六這張白紙上，一絲溼潤的痕跡都沒有！
“你！”晚娘子激動得快要說不出話：“你師父是誰？”
俞六羞澀地笑著搖搖頭，又拿起另一個魚身來準備開切。
晚娘子一雙眼死死盯著他的手不放，以她練刀工練了十多年的本事，才能勉強達到這個水平，而這少年，不過十五六歲的模樣，竟然能切出“柳葉縷”來！
唐二少還在小心翼翼慢慢地切，眼見旁邊俞六手中刀片翻飛，晚娘子和眾人都一副驚歎模樣，額頭不禁開始冒汗。
他是腦子進水了吧？提什麼賭約不好，偏要提切魚膾？！
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