所以傅楚窈就煮了一大鍋的米飯,當然也不忘在米飯裡摻點兒南瓜塊,又去菜園子裡找了幾顆生得白白胖胖的大白菜,撕了幾匹葉子下來……
接著,她又扯了點兒一小把香蔥下來,轉身回了廚房。
魚頭魚尾洗好瀝幹水,下油鍋煎一煎,然後加薑片加點兒米酒,放水燜煮,蓋上了鍋蓋。
蒸魚塊其實也挺容易的,放點兒油,調點兒奶奶做的大醬,灑鹽、姜蔥切絲……將再這些準備好的佐料和魚肉一塊兒醃製了。
接下來,她又開始洗大白菜和香蔥。
大鍋裡響起了咕嚕咕嚕魚湯翻滾的聲音……
很快,廚房裡就彌漫著一股子混著淡淡魚腥氣、米酒香與薑片的香味。
傅楚窈繼續忙碌。
清蒸魚塊不送飯,所以她得用姜蔥蒜調個醬汁。呆會兒淘換了豆腐回來,煮成了魚頭豆腐湯,淡味的豆腐也可以用來蘸醬汁吃!
調醬也很容易,就是將姜蔥蒜拍泥切碎,再放上鹽和奶奶做的黃豆醬,倒一丁點兒二柱嬸給的香麻油,呆會兒等煲煮好了魚湯之後再燒熱鍋澆點兒熱油就成。
忙完了這一切,傅楚窈在廚房裡翻找了一會兒,找出了一小把她在秋天撿的、被奶奶曬幹處理好的香菇幹,然後又去菜園裡切了四分之一個南瓜,又進屋裡去拿了七八顆水果糖,用個籃子一塊兒裝了,出了門。
去到了村東頭的九哥家,傅楚窈今天去的遲,正好他家裡還剩下半板豆腐,見了她捎去的東西……香菇幹和南瓜雖然好,但水果糖才是真正吸引梁九哥的。
當下,梁九哥直接就把那半板豆腐全都給了傅楚窈,另外又回了她一把嫩生生的豆芽菜……
傅楚窈連忙謝過,拎著籃子匆匆回來了。
此時已經日頭西沉。
南瓜仔幾乎已經將雜物間的兩扇窗戶的位置已經打穿,想來,只要明天把砂子和石灰運回來,應該就能重新砌起來了。
方氏正站在院子裡指揮南瓜仔,“……反正我們的院子也夠大,這間屋子的後頭再加砌兩間屋子,不要大,一間給你住,一間用來存放藥材……到時候把藥材架子也做起來,存放東西也才方便。”
傅楚窈歪著頭,看向奶奶。
——給南瓜仔造間屋子?
所以,奶奶這是想留下南瓜仔了?
呃,怎麼說呢……
南瓜仔雖然還小,但畢竟是個男孩子,住在一塊兒多不方便啊!以後洗衣服晾衣服什麼的……豈不是很尷尬?
但是,南瓜仔也確實挺能幹的……當然他的能幹,跟他的飯量也是成正比的!
想了想,傅楚窈又覺得,家裡很多事情要是能多個人幫把手,好像也很不錯?
她笑了笑,挎著籃子進了廚房。