“這個分數，名列第一，也是實至名歸，希望他們最後一輪能夠繼續給我們驚喜。”
這是這一道冰火兩重蝦的平均得分，分數很高，卻也不是第二輪最高分。
總分上，他們欣喜家常菜館，依然以一分的優勢，位列第一。
後面陸續完成的烹飪作品，也有人拿到了九十五分的高分。
欣喜家常菜館順利的進入最後一輪，成為僅剩的五支隊伍之一，不管如何，他們都至少獲得優秀獎。
一夜無話，第二天一早，進入最後一輪的各支隊伍，早已在廚房準備就緒。
因為人少了，廚房也變得寬敞，記者和攝像機也都進入了廚房，近距離拍攝每一位廚師的手法。
評委以及各位大廚，也都走進了廚房，近距離的觀看選手製作麵點的手法。
唐克貞走到了徐欣旁邊，左右看了看，別人靠的都不是很近，便壓低聲音提醒道：“這些評委中，有一半以上是麵點製作方面的頂級廚師！所以，這最後一輪，評分會很嚴格，分數方面，恐怕會拉開很大的距離。做得好的，有可能得到滿分，做的不好的，甚至達不到六十分的及格線！”
從評委們嚴謹的態度就可以看出來，最後一輪，恐怕真的是決戰。
“對了，周組長更是麵點方面的大師！他曾經獲得國際麵點大賽的金獎，也作為全國麵點大賽的評委。所以啊，前兩輪的分數，並沒有太大的參考。這最後一輪，你有什麼大本事，不要藏著掖著，都拿出來。”
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唐克貞揉了揉徐欣的肩膀，替他放鬆一下，“拿下冠軍，央視的記者就會跟著你，回到咱們市，不但拍攝我們市的風景，也會現場採訪你們欣喜家常菜館，這是這次比賽最大的獎勵！你想想，能夠在央視的節目裡出現幾分鐘的鏡頭，對於一個飯店來說，是多麼大的宣傳力度！”
他說罷，也朝徐明承和李慧蘭點點頭。
其實他知道，這次比賽，這一個隊伍，真正有大本事的人，也就徐欣這個年輕人。
“我明白。”徐欣重重的點頭。
他看不上央視的宣傳機會，畢竟自家那個小店，不管怎麼宣傳，沒有品牌效應，沒多大意義，也不會增加太多的營業額，店裡平常的客流量已經是很高了，忙都忙不過來。
不過，對於此次大賽的金獎，有五十八萬的現金大獎，這是他們一家人最期待的！
“時間差不多了，開始吧！”周飛燕的聲音就是指令槍。
整個廚房，忽然間變得忙碌起來。
“咱煮碗炸醬麵？”徐明承出主意。
“爸媽，你們今天聽我的。”徐欣為了獎勵，也是拼了，面色凜然：“我們今天製作水信玄餅！”
“啥餅？”
“水信玄餅。”徐欣想著估計解釋了爸媽也聽不懂，乾脆吩咐道：“我剛才拿了一些白涼粉，一會水開了，把白涼粉倒進去，你們把白涼粉攪拌到融化，然後小火慢慢煮個幾分鐘。”
他去放置廚具的地方找了找，最終找到了一個超大的白色瓷碗，比臉盆還大！
今天這一道麵點，他不打算在口味上做出太多的創新，畢竟市面上能夠找到的各種口味麵點實在太多，想要創新很難。
但是，想要在畫面上，讓人耳目一新，其實是有辦法的。
他擁有工筆畫大師技能！
看著面前的土豆粉、碎花生、紅糖等材料，他有了作畫的衝動。
那一個超大的瓷碗，就是畫紙！
徐欣跟服務員要了幾支大小不一的毛筆，又拿了綠色的獼猴桃果醬以及其他色澤的果醬，也拿了一籃子草莓放在一旁備用。
在他的手裡，果醬變成了墨汁顏料。
毛筆蘸著果醬，在白色瓷碗上來來回回，很快畫出了一片片栩栩如生的綠葉。
土豆粉撒在綠葉周圍，變成了一條條規整的田壟，其間散落著碎花生，就好像是田間的碎石。
草莓切半，貼在瓷碗上，與果醬繪製的綠葉相映成趣。
融化的白涼粉倒入圓形的小冰格，放置涼了，拿出來就是一顆顆透明的晶瑩剔透的水信玄餅，看起來像是一滴水珠。
徐欣小心翼翼的把小小的水信玄餅放置在繪製的綠葉上。
又用濃稠的紅糖水，在一旁落款：清晨的草莓。
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