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第60章 (第3/3頁)

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“那好,你自己去縣城看看有沒有啥想買的,另外給孩子們買點瓜子和糖。”何大軍掏出來五塊錢,他這是打算細水長流的,把何小麗給他的那張腳踏車票的人情,給還完吧!

買糖和瓜子也不要這麼多錢啊。

何小麗那裡還有幾斤大白兔,再想辦法弄點副食票,稱點瓜子好過年。

“還要鞭炮,我們想玩鞭炮!”兩個小的齊齊的在那裡叫。

鞭炮,何小麗最怕這個東西:“不許玩,要玩鞭炮等下我不給你們炒花生和紅薯幹了!”

過年是要準備一些副食的,炒花生和紅薯幹是必須的,還可以做點農家糖,但農家糖她不太會做,所以給了一斤紅糖和一些花生,讓六嬸做的時候給他們順便做一些。

因為怕正月裡沒得吃,到臨近過年才敢開始炒。

否則這兩個皮猴子——想想就頭疼。

所以聽倒玩鞭炮沒有花生和炒紅薯幹吃,倆人就不說話,扭扭頭去找小米兒玩去了。

大軍小軍趕的回來的這個點很好,馬上要做晚飯,要是他倆再晚點回來,飯就會煮少了。

付鷗現在會煮飯,他負責煮飯。

小軍負責切土豆絲跟胡蘿蔔絲。

何小麗在切豬肝,這次又搞了大半斤,孩子們百吃不厭的就是爆炒豬肝,用鹽和醬油醃半小時,幹辣椒,大蒜瓣,花椒一起下鍋,大火爆炒不要放水,起鍋前撒一丁點兒的白酒跟白醋,這味道不要太好。

還有胡蘿蔔絲炒肉絲,爆炒土豆絲,醃蘿蔔,大白菜,清湯肉。

為了節省工作量,每個菜都是大份量的,都要用小盆子裝。

家裡的人都到齊了,有八口人,雖然人多,可現在日子過的稍微好一些了,又是過年,絕不會短了誰的吃的,因此大家不用分飯分菜,這一頓飯菜絕對是管夠的。

孩子們見哥哥回來了,也高興的不行,熱熱鬧鬧的在一起吃著飯。

何小麗炒的豬肝,永遠是最受歡迎的,不管在知青點還是在這裡,這一盤子豬肝,最先吃幹淨,特別是何建設這個吃貨,臘月二十那天殺豬,就弄了一塊豬肝回來,何小麗幫著知青點炒完,回來這裡炒,實在是受不了豬肝那股子味兒了,不過看見孩子們狼吞虎嚥,又覺得很開心。

炒豬肝要放很多油,一般人哪有她那麼捨得放油啊,每次何建設出去跟人講豬肝好吃,別人都覺得他腦子是不是被門夾了。

何小麗原本就吃的很少,但在人多的地方,特別是孩子們吃飯特別帶勁的這種場合,自不自覺的就能多吃一塊飯,如今她也不總往付鷗的碗裡扒拉飯菜了。

因為何家總有這種氛圍在裡面,哪怕她做飯辛苦點,也覺得挺舒服的。

“姐,你炒的豬肝真是,太太太太太好吃了!”何建設的腦袋,都要紮進碗裡去了,用多少個“太”字都不足以表達他激動的心情。

“出息!”何小麗夾了一筷子大白菜給他:“也要吃點別的啊,你姐炒的大白菜未必不好吃。”

“姐——”何建設苦著臉,以前天天吃大白菜也沒覺得有啥,可是衛革這小子快把豬肝夾完了呀,為什麼姐姐不去給他夾大白菜啊!

“好啊。”何小麗戳了一筷子大白菜給何衛革:“兩個人都好好吃啊,吃不完下次我不炒豬肝給你們吃了。”

本來還嫌東嫌西的幾個小夥子,都不由自主的把筷子伸到大白菜的盤子裡面。

“胡蘿蔔肉絲也好吃!”何建設很滿意的點了點頭,他已經在心底裡把六嬸的兒媳婦慰問一遍了,要是她一直聞到味道不舒服才好,這樣姐姐才不會走,才會給他們持續做好吃的啊。

“好好吃你的飯,吃完去跟老四一起去洗碗,然後複習功課,做作業!”

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