嫤孃的眼睛瞪得溜圓!
她確認石髓就是玉石,所以剛才嫤娘看到菜譜上寫有石髓羹三字的時候,就毫不猶豫的點了。
結果小二送上來一看……
這石髓羹其實就是一碗潔白的湯羹。
嫤娘用勺子攪拌了一下,然後試著吃了一口。
這石髓,吃著有點兒像新鮮的淮山片,但更嫩,也更脆,入口簡直不需要咬,用舌頭頂一頂就直接碎了……吃在嘴裡還有些爆漿的感覺。
而湯羹看起來清亮透明,實際上鹹鮮適宜,定是用雞骨熬出來的底湯。
嫤娘不曾吃過石髓羹,不由得又多吃了幾口。
接下來,她又看向一個雙耳小砂鍋,裡頭裝著被拆下來的螃蟹,淡青色的蟹腿和蟹殼混著五顏六色的佐料,而且看上去還是晶瑩剔透的。
如果她沒記錯的話,這應該叫做洗手蟹。
可經過烹飪的螃蟹應該是紅色才對呀!還是說,這種洗手蟹,其實就是……煮熟了以後還是青色的蟹?
嫤娘有些震驚,但怎麼看,她都覺得這像是洗淨撕塊的生蟹。
她不由得瞪大了眼睛,疑惑看向田驍,問道,“……這,這就是洗手蟹?”
她話音未落,就看到砂鍋裡的螃蟹腿突然動了一動。
嫤娘被嚇得花容失色!
她飛快地站起身,把筷子一扔,逃到了田驍的身後。
田驍放聲大笑。
嫤娘也顧不上他正笑話自己。
她警惕地從他身後悄悄露出了半張臉,緊張地看著那份洗手蟹。
田驍失笑。
他用筷子挾了一塊蟹肉,嘴裡吃了,又贊,“……美味!”
這個……這個,生吃?
嫤娘斜著眼睛看向他。
看著妻子媚波流轉的眼神,田驍一時興起,反手摟住了她的纖腰,將她拖到了自己腿上坐著,又挾了一筷子洗手蟹朝她口中塞去……
嫤娘還沒反應過來,一塊洗手蟹已經被他了她的嘴裡。
她被嚇了一跳!
含著那塊蟹肉既不敢吞,又捨不得吐出來。
這洗手蟹,還真不是一般的鮮美!
蟹肉本身有些淡淡的鮮甜,被佐以鹽梅與橙椒,一口蟹肉含在嘴裡,除了蟹肉原有鮮甜之外,還有些鹽梅的鹹與酸,橙椒特殊的桔香與微辣……
看著小滿面震驚的模樣,田驍心情大好。
他又挾了一塊洗手蟹,作勢想再喂她一口……
嫤娘連忙搖頭。
可她卻不由自主地就開始嚼起了嘴裡的蟹肉。
不知不覺的,她就吃完了一塊蟹肉。
可直到嚥下了這塊蟹肉以後,嫤娘才後知後覺地想起來……那可是一塊生肉啊!
她恨恨地捶了自己幾下,嘟起了嘴兒,恨恨地瞪著田驍。
田驍再次大笑了起來。
他將盛滿了酒的小酒杯送到了她的嘴邊。