“遊走在甜點的世界,世界最頂級的美食評論家,被稱為“東方甜點女王”的凱瑟琳小姐!”
“......”
聽著工作人員的介紹,當介紹到一個人時,他們中對應的人物會對大家招個手,這引起了場外的人們的歡呼。
介紹完之後,這五個人相機就座,他們沒有多說什麼話,直接衝著一旁的工作人員點了點頭。
然後,這個工作人員拿出來一個箱子,裡面是一個個白色的小球,間桐慎二知道,每一個球裡都寫著一個考核的題目,而這輪比賽的題目也是從中選出來的。
這個工作人員例行的讓大家確認了球的公正性後就全部倒進了一個巨大的透明玻璃缸中,開始翻滾起來,頗有一種雙色球選號的感覺。
然後,在所有人緊張的眼神中,一個球慢悠悠地跑了出來,也就決定了這次比賽的題目——草莓。
然後賽場的上方的螢幕上就出現了“草莓”這兩個大字。
“你們的考題是草莓!!四小時內完成一道甜點,交給各位評審打分!!現在開始計時。”
而主持人的反應速度也是很快,當即拿著話筒大聲說道。
倒計時也從這一刻正是開始。
一聽到這個題目,所有人都驚了一下。
不得不說,與往屆相比,這一輪比賽的題目實在是太簡單了,因為草莓這種水果是甜點中經常用的幾種材料之一,一個甜點師不會說自己從來沒有用過草莓做甜點。
當然,所有人也都緊張了一下,這也就意味著競爭可能尤為激烈。
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而且,時間也是問題。
第一輪的比賽有將近三十人,時常更是達到了四個小時,這麼多的甜點,評委即使一個個品嚐,在十個、二十個之後,也會有些膩了,這對後來登場的人可是很不利的。
所以要快且好!
而間桐慎二也幾乎在一瞬間就想好了自己想要做的甜點,既然是草莓甜點,就不要選擇那些花樣了,選擇拿手的,簡單的。
間桐慎二準備做草莓蛋糕。
稍微思考一下,間桐慎二就將甜點需要準備的材料寫了下來。
雞蛋、砂糖、低筋麵粉、玉米澱粉、無鹽黃油、牛奶......當然還有最重要的草莓。
等間桐慎二將這寫滿需要材料及其量的紙張,並且交給一旁的小姐姐時,其他的人也大多想好了需要做什麼。
有的在紙上默默寫著,有的已經將紙張遞給了工作人員,只有少數幾個人還沒有動作。
工作人員小姐姐倒是動作很快,僅僅不到五分鐘就將間桐慎二需要的東西準備好,送到了他的工作臺上,東西的品質看起來相當高。
草莓也是已經清潔過的,沒有用水洗,因為水洗會將草莓裡原本的水分洗出來,微微會有些影響,這也省了間桐慎二一些麻煩。
間桐慎二將一個草莓塞進嘴裡,味道很棒!是可以使用的型別!
接下來就是展現廚師技術的時刻。
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