“來嚐嚐我的法式香煎馬鮫魚吧!”
間桐慎二將做好的幾份料理送到了房間,正好幸平創真的料理也已經完成了,大家正在試吃的階段。
“二階堂君,你也嚐嚐看吧,幸平秘方之二十——改!鰆魚飯糰茶泡飯!”
幸平將為間桐慎二準備的茶泡飯遞到了他面前,看起來像是普通的茶泡飯,但是一入口卻又有著完全不同的感觸。
鰆魚肉鮮美多汁,魚皮那種酥脆的口感,每咬一口都讓人覺得美味四溢。
“光用烤是做不出這種口感來的,到底是怎麼做到的呢?”
榊涼子問道,有些好奇。
“是生煎。”一色慧肯定的說道。
“生煎?!”其他幾個人有些驚訝。
“所謂生煎,是法式料理的烹飪手法“煎”的一種,是在食材上加入橄欖油,使之經過烹飪後保持色澤均勻的一種技藝。”說話地是間桐慎二,他對這個手法還是蠻熟悉的。
“居然用法式烹飪手法來做飯糰裡的餡,毫不拘泥於地域和分類,這是多麼自由的烹飪啊!”一色慧在一旁感嘆道,“我彷彿在裡面感受到了春天裡萬物復甦的那一瞬間萌芽的美妙,真是美麗的融雪之景啊!”
“前輩的料理才是,讓我切身感受到了清爽的春風。”
於是幸平創真也開始互誇。
那麼,接下來就是間桐慎二的料理了。
這種情況下,最後上場的間桐慎二就很不利了,在夜晚,還是吃了那麼大一碗茶泡飯,胃部已經很飽了。
不過,間桐慎二在吃完這份料理後就表示完全不在意了,輸不了。
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“嘗一嘗吧,我的料理,春天的料理!”
然後,大家分別夾了一塊魚塞進了嘴裡。
鰆魚肉那濃郁的鮮美口感在嘴裡完全爆炸開來,配合那酥酥脆脆的魚皮,彷彿有一種直擊心靈的感覺。
如果說之前幸平的料理是和風細雨,那間桐慎二的料理沒有雨,風也是狂野的風,一陣風吹過,大雪盡散,滿山的鮮花,毫不羞澀,盡情綻放枝頭,直接衝擊著內心。
“好狂野!!好凶猛!!”
“這魚肉入肚,感覺整個身體都暖暖的。”又嚐了一塊,伊武崎峻說道。
“是黑橄欖,我加了黑橄欖,它可以潤肺,下氣,補血,殺諸魚毒,對現在比較好。”
“二階堂君,你這和你展現出來的氣質完全不同啊!真是狂野而又兇猛的春天啊!”
一開始,他並沒有過多的關注間桐慎二,即使他透過了薙切繪里奈的考核,因為他看起來和普通的法式廚師一樣,浪漫,溫柔,彬彬有禮,斯文,在開學典禮上也沒有讓人眼前一亮的發言。
但是這菜的風格和他完全不符合,表面看起來是個紳士,其實是一個戰士啊!
看來今年的極星寮有不少的厲害傢伙!
一色慧眯著眼睛想到。
總是,在歡快的氣氛中,這一次歡迎會落下了帷幕,大家都很開心。
......
“二階堂君,這一次戰平了,我們下一次再來比一場吧!”
幸平創真對著間桐慎二說道。
“再說吧!”
間桐慎二選擇了拖延戰術。
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