裁判是楊林定的，但他所定之人，卻是對方的貴客！
算得上是一場十分公平的決鬥！
主廚上下打量楊林，怎麼看，對方也只是一個初出茅廬的半大小子，能有多大能耐？就算對方是個廚師，頂多也就是個學徒工而已！大抵學了些花俏的刀功，精緻的手法，想在女朋友面前賣弄技藝吧？
廚藝一道，博大精深！
沒有幾十年的沉澱積累，難登大雅之堂！
“行啊！那就請進吧！”主廚讓開身子，做了個請的手勢。
他是主廚，而這裡是後廚，是他的一畝三分地！
這裡他說了算！
就連主人也要對他客氣三分！
楊林不忙進屋，說道：“我還沒有提條件呢！”
“你有什麼要求？”主廚問。
楊林道：“我若勝出，只求借貴廚房一用。借用你們的廚具，借用你們的食材，花多少錢我出，我只想做幾個菜，請我這位朋友吃餐中飯。”
主廚微微動容，如果對方提出什麼不可思議的條件，他可能覺得此人不過是胡鬧。
然而，楊林說出來的條件，的確夠匪夷所思，卻又大出主廚意料之外，他微一沉吟，說道：“我答應你！你要是勝過我，呵呵！可著這廚房裡所有的一切，你隨便用，我不收你分文！”
楊林拱手為禮：“您是這裡的主廚，就是後廚的王。您說的話，我信得過。那就先謝謝您了！”
主廚微微冷哼，蚊子銜秤砣——好大的口氣！你還沒贏呢，先謝我？你謝早了！年輕人，不知天高地厚，不知人外有人、山外有山！
蘇小悅如墜五里雲霧之中，不解的看著楊林，壓低嗓音道：“楊林，你瘋了？你知道你在做什麼嗎？”
“想吃好菜嗎？跟我來！我不會讓你失望的。”楊林邁步走進後廚重地！
蘇小悅朝主廚微微一笑，跳著腳，小心翼翼的避開地上的汙水，跟在楊林身後，進了廚房。
楊林把手一伸，對胖子道：“拿來！”
胖子一愣：“什麼？”
楊林沉聲道：“圍裙！”
胖子呵呵一笑：“講究人！”
他另外取來一條白圍裙，遞給楊林。
楊林繫上圍裙，又把手一伸：“拿來！”
“你又要什麼？”胖子不耐煩的問。
“刀！”
胖子怔了怔，恍惚間，他還以為面前人是師傅呢！他下意識的拿過一把刀，遞給楊林。
楊林看了一眼刀口，拿起一隻瓷碗，反過來，拿刀在上面磨了幾下。
主廚看得微微哂笑。
廚房很大！
蘇小悅從來沒有見過這麼大的廚房！
比她家還要大！
比知青農場的食堂還要大！
她在想，什麼樣的人家，需要用到這麼大的廚房？
比幾張床更寬大的廚案上面，擺著琳琅滿目的食材，各種各樣的肉、禽、蛋、豆，應有盡有，還有各種她沒見識過的，叫不上名字來的海鮮。
