要包豆包，首先要做好準備工作。熬豆沙、磨粘面。初六這天吃過早飯，佟雪瑩便沒有去醬坊。留在家裡，跟著吳氏一起熬煮豆沙、磨粘面。
粘面，主要的用料是大黃米。將大黃米提前泡上一宿，然後淘淨沙粒，放在石磨上經過碾壓。磨成的面，按照一定比例，兌上一些豆麵或者黑麵，涼水和麵即可。
佟雪瑩家用的是白麵，畢竟兩位老人家不怎麼能吃慣粗糧。況且慕容山莊送來的細糧很多，足夠他們五個人吃上二年，沒有不用的道理。
董老爹跟慕容老爺親自和麵。他們二人手勁兒大，能把面和上勁兒。這樣包出來的豆包會很勁道、有咬頭。
熬煮豆沙，需要將紅豆提前泡上，等豆粒泡漲再放到鍋裡煮。這個需要些時間，比和麵要費盡一些。豆熬好，用罩蘺濾出豆皮，然後把剩下的部分放到大鍋內火慢炒。
炒的過程中，分幾次加入白糖。佟雪瑩對這道工序挺無語，時間太久，做的煩躁。吳氏在那邊把已經和好的粘面團分份，留下一部分包豆包，剩下的等年那天蒸餑餑用。
一直到下午申時，這豆包才算正式開始做。董老爹跟慕容老爺吃過這玩意，但是沒有做過。冷不防地看見，還挺新鮮，帶著七洗手，準備一會兒幫忙。
吳氏把盆放好後，看著佟雪瑩道：“閨女，後天葫蘆的妹妹出嫁，你可別忘了給隨禮。”
農家臘月嫁娶，十分多見。吳氏對於人情往份，往往記得最牢。
佟雪瑩聽了放下手裡的活兒，扭頭看她一下，然後忙不疊的點頭：“娘要不，我都把這茬給忘了。給他二十個雞蛋夠不？”
“夠了，這就不少了。”吳氏邊邊點頭。看了看外屋地，又俯身過去輕聲地，“提醒一下董他們，人家也給他們燎鍋底兒了。”
“行，我知道了。”
正著，董老爹帶著七進了屋，身後還跟著慕容老爺。三個人脫鞋上炕，大家開始圍著桌包豆包。七負責搓豆沙，就是把紅豆沙捏一塊，搓成圓團。
大家邊做邊聊，聊著聊著便提到了劉葫蘆妹妹出嫁的事情。慕容老爺聽了沒啥丹櫻，董老爹聽了就挑了下眉頭。用手肘碰了下兄弟，：
“老三，那劉葫蘆是不是給咱燎鍋底兒來著？”
“啊？有嗎？”突然的問題，弄得慕容老爺一懵。隨後忙不疊的點頭，又，“好像有這事兒，給了三十個雞蛋呢，對三十個。”
董老爹把包好的豆包放在蓋簾上，點點頭道：“那咱們得去隨禮，搭人情。”
“行啊，給他二兩銀唄。”
“咳咳……咳咳咳……”
“噗——”
“唉！”
慕容老爺如此豪氣的完，吳氏直接咳嗽了起來；董老爹重重的嘆氣；七瞪大了眼睛，佟雪瑩喝水，直接噴了出來。
好家夥，真土豪啊！
董老爹好笑的搖了搖頭，拿起一塊粘面，從中間捏出個窩，然後把豆沙團放進去，邊搓邊轉，直到把口完全封住之後，將豆包放在蓋簾上，道：
“你那麼大手筆是顯你有銀農家院哪有給銀錢的！人家給了三十個雞蛋，你可以隨多一點的雞蛋，也可以給點別的，就是不可以給銀。”
其實，慕容老爺完就後悔了。畢竟是在農家，怎麼可能給那麼多銀錢。尷尬的笑了笑，扭頭看著佟雪瑩，問道：
“丫頭，你給啥啊？”
“我們沒啥禮，就是他媳婦兒在作坊上工，我打算給二十個雞蛋就行。”對不起，對不起，愛更新晚了。我以為更新了呢，要不是群裡有寶貝兒提醒，我都給忘了，實在對不住，偶跪地求饒
