“炸啊，我怎麼說您就怎麼做。”蘇夏至催促了一下與徒弟們正在過眼神的趙大廚。
“好！”照著她的話，把鍋燒熱後加了油就把魚和蔥姜都放到了鍋裡。
‘刺啦’一聲，下鍋的鯉魚受熱魚身朝著一面彎了上去，等到一面炸的微黃後翻了面，一股蔥姜夾雜著魚香的味道馬上散了開來。
隨後又將炸好的魚撈出後刷鍋令加了水燒開才把魚又放了進去：“中火，三刻時間。”蘇夏至走到火前看了：“調口什麼的就不用我多說了，這個趙師傅您也是行家。”
蘇夏至煮魚湯的做法利用的是油脂的乳化作用，先把魚炸過之後增加了魚肉裡脂肪的含量，而與蔥姜同時下鍋正是可以起到去腥的作用，這種方法與聚福樓熱水煮魚湯的煮法有很大的區別。
趙大廚和他的徒弟們都圍在火前看著下了鍋的魚在開水裡咕嘟冒泡，蘇夏至直接告了辭。
家裡還有很多事等著她去做，她不能耽擱時間在這裡等著魚湯變成奶白色後出鍋，但她知道，這鍋魚湯只要按照她說的法子煮夠了時辰，那就一定是一鍋鮮美的奶白色魚湯！
離了聚福樓為了安全起見她僱了車直接回了家。
家裡的院門半開著，她沒有敲門就直接走了進去：“為什麼不把門拴好？”
院子裡高越叉腰站在茅廁的門口扭頭望著她一笑：“嫂子，您回來了！”
“院門可能是我娘中午給我送飯走後我忘了關。”
“哦。”蘇夏至隨手關好院門走到井邊想大點水洗手洗臉：“秀才呢？”
她往正屋的窗戶裡望了望，沒有看到那個熟悉的身影。
“在茅廁裡面呢。他就是不許我跟進去。”高越粗聲大氣的回道。
“你讓他站遠些！”茅廁裡傳來秀才氣急敗壞的聲音：“站在這裡都快憋死我了！”
“哈哈！”秀才在外人面前臉皮薄，這樣被人盯著方便他肯定是不習慣的，蘇夏至知道他沒事就放了心，把手裡的一個油紙包遞給高越：“拿屋裡去吃吧，是聚福樓的點心。”
“不許吃！”高越接過東西還未說話，閔嵐笙的聲音便又從茅廁裡飄了出來：“都是我的！”
“秀才哥，我看你還是先解決了再吃吧……你都在裡面蹲了快半個時辰了……”
被高越蒼蠅似的寸步不離地追了半天，閔嵐笙總算是明白了娘子的用意。
她給他請的不是書童，是侍衛。
樹林子裡出了幾檔子事兒，她把他的安危放在了心上，高越從小跟著他爹學武，對付一般的小毛賊有富餘，而且年歲又不大，留在他身邊按說是挺好的事兒，看他就是看不慣那小子追在娘子屁股後面的樣子，對了，還有那隻狗！
