在下一刻，管恪聽著山腳下的溪流潺潺的聲音卻是又有了一些明悟，他想這一切的改變恐怕還是自己造成的，自己妄自窺探了這麼多的天機，
才改變了天地間道的迴圈變化、曹爽等人身上的陰陽之氣，但他又不能完全確定這種變化是否就是自己帶來的，
隨即又喃喃自語道：“昔日老子曾言：獨立而不改，周行而不殆，萬物負陰而抱陽，衝氣以為和，看來如今之事也脫離不了這四句話，我還是窺探了太多的天機啊！”
終南山是渭水和漢水的主要水源地。
一是地面徑流溪流多，終南山大的溪流有28條，加上眾多的支流和縱橫交錯的溪流，溪流總數在50條以上；
二是瀑布、湖泊多，大小溪流把堅硬的終南山塊體侵蝕、切割成無數的山峰，溪流遇到斷崖，形成眾多的瀑布，山脈與峰巒之間，又有眾多的湖泊；
三是地熱資源豐富，溫泉多，終南山北麓處於地殼大斷裂帶上，地熱資源向上執行的通道被打通，使得終南山北麓地熱資源豐富，形成眾多溫泉，因此管恪在樓觀道能聽到流水的聲音便不足為奇了……
蒹葭蒸好主食之後，又切了兩盤之前便煮好的牛肉，柏靈筠這邊的菜做好了，就等著蒹葭、孫魯班兩位姐妹的菜弄好便可以吃午飯了，
孫魯班這邊從陶罐中倒出一些雪白的鹽到幾個小碗中，這是曹爽命人用新方法制成的鹽，品質好了很多，
孫魯班笑著對一旁的小阮道：“小阮，可以幫我剝一些蒜嗎？”
小阮一臉笑意的道：“好啊，沒問題。”說著便拿起蒜開始剝了起來，孫魯班沒讓柏靈筠幫忙，但她也加入了進來，三個人一起剝，
剝得很快，很快便剝好了午飯所需要的蒜，之後便開始用案板剁起了蒜泥，薑絲在前面便已經切好，
接下來便是從封好的陶罐中倒出幾碟白梅，在沒有醋之前便是用這個來當做酸味調料，當然醋也是有的，
相傳古代的時候醋是酒聖杜康的兒子黑塔發明的。
杜康發明了酒，他兒子黑塔在作坊裡提水、搬缸什麼都幹，慢慢也學會了釀酒技術。
後來，黑塔釀酒後覺得酒糟扔掉可惜，就存放起來，在缸裡浸泡。
到了二十一日的酉時，一開缸，一股從來沒有聞過的香氣撲鼻而來。
在濃郁的香味誘惑下，黑塔嚐了一口，酸甜兼備，味道很美，便貯藏著作為“調味漿”。
這種調味漿叫什麼名字呢？黑塔把二十一日加“酉”字來命名這種調料叫“醋”。
周公所著《周禮》一書，就有“醯人掌五齊、七菹”的記載，醯人就是周王室掌管五齊、七菹的官員，所謂“五齊”是指中國古代釀酒過程五個階段的發酵現象，醯人必須熟悉制酒技術才能釀造出醋來。
醯人的官制規模在當時僅次於酒和漿，這說明醋及醋的相關製品在帝王日常飲食生活中的重要地位。由於山西人好吃醋，所以人們也稱山西人為“老醯”。
