孫魯班切著品相不算上佳的生薑笑著回道：“當初妾身還在江東之時，阿父也是喜歡讓人用蜀姜來做食魚膾的配料，也有很多時候難以尋到，
但即便是沒有蜀姜，只有江東本地種植的生薑之時也還是吃得津津有味，妾身還記得那幾次都是母妃和諸位夫人為他做的魚膾，
到後來有了蜀姜做配料之時卻又是吃得不怎麼有滋味了，由此看來這無論有沒有蜀姜是無關緊要的，而是要看是什麼人做的，跟什麼人一起吃。”
蒹葭繼續盯著銅釜中蒸著的主食想了想甜蜜的道：“妾身在遇到夫君之前很少有機會能夠吃到蜀姜做的菜餚，在遇到夫君後雖經常能吃到，但感覺也跟中原之地出產的生薑沒多大區別。”
柏靈筠邊切著些豆腐塊，一邊又開口：“姐姐這分明就是是有情飲水飽！”
這是這時候最經典豆腐的吃法，做好豆腐後，用小刀切成小塊，然後再撒點蔥姜、醬油、醋之類的佐料在上面。
從先秦至魏蜀吳三國鼎立時，蜀姜便以其優良的品質獨佔鰲頭，成為曹操、孫權等名人競相追逐的美味，
由於地域的阻隔、進蜀地道路難行，蜀姜在中原乃至江東等地便成了權勢的象徵，若是在蜀地成都卻又是一道稀鬆平常的配料了，
古人吃魚，喜歡做成魚膾，就是將魚切成薄片，直接拌著姜蔥之類的佐料生吃。
“食不厭精，膾不厭細”的孔子說：食物顏色不正，不吃;烹調欠火候，不吃;肉切得不合規矩，也不吃;更重要的是“不撒姜食”。
也就是說，調味品中不能缺少姜。孔子這一主張，提升了姜在我國飲食文化中的地位。
雖然不能斷定曹操和孫權喜歡食姜是受孔子影響，但可以肯定，無論是曹魏的許昌，還是孫吳的建業，皆有生薑。
令人好奇的是，曹操和孫權為何偏偏對蜀姜情有獨鍾?
《齊民要術》中說：“中國土不宜種姜，僅可存活，勢不滋息。種者，聊擬藥物小小耳。”
意思是中原地區的土壤不適宜種姜，僅可存活，不能大量滋長。
為了藥用，少量種了一點點。
賈思勰的話說明南北朝以前，中原地區(包括江南)的姜，品質不佳。這是曹操和孫權都喜歡蜀姜的直接原因。
先秦時期，蜀姜已經名揚天下。
呂不韋主編的《呂氏春秋》說：“和(調和五味)之美者，陽樸之姜。”東漢高誘注：“陽樸，地名，在蜀郡。”
李時珍《本草綱目》亦言：“楊(陽)樸，地名，在西蜀。”
司馬遷《史記》曰：“巴蜀亦沃野，地饒卮(紫)姜。”晉人左思《蜀都賦》亦云：“其圃則有……甘蔗辛姜。”
陶弘景《名醫別錄》也說：“生薑、乾薑生犍為川穀。”宋人蘇頌《圖經本草》有川西廣漢出產優質姜的記載。
秦漢時，優質蜀姜就銷往中原和江南。
漢代崔駰《七依》說：“洞庭之鮒(鯽魚)，灌本之鰩，滋以陽樸之姜，蔌(su，蔬菜的總稱)以壽水之華。”
《史記》中還說：若是有“千畦姜韭，此其人皆與千戶侯等。”可見，早在西漢時就有靠種生姜成富豪，身價與享有封邑千戶的官侯等同。
曹操和孫權都喜歡蜀姜，而坐鎮成都的蜀主劉備呢?
近水樓臺先得月，想來劉備也不例外。
