將盤、鼓置於廳中的空地上作為舞具，舞人在盤、鼓之上或者圍繞盤、鼓進行表演的舞蹈，廳中的舞姬有十餘人在做著表演，
這種舞蹈以使用七盤為多，所以又稱七盤舞，在漢時的宮廷中很是流行，但現在也只有在魏國才流行一些了，
盤、鼓的數量、陳放的位置無統一的格式，可以根據舞蹈動作的要求靈活掌握，要求舞人必須且歌且舞，並且用足蹈擊鼓面。
盤鼓舞有獨舞和群舞，以獨舞為主。舞人有男有女。獨舞要在地上排列七盤一鼓，一男子頭戴冠，身著長袖舞衣，正從盤鼓上躍下，回首睨顧盤鼓，舞袖冠帶飛揚，動作豪放。
群舞則是三個高鼻鴉鬢的男子，赤膊跣足，在五個鼓上作虎跳、倒立的動作。迄今所見的群舞，最多為四人，但現在盤上的舞多為女子，畢竟女子跳的盤鼓舞更加優美好看一些。
廳中的舞姬光著潔白無瑕的玉腳在盤、鼓之上縱躍騰踏，蹈擊出有節奏的鼓聲，還要準確而且富於感情地完成許多高難度的舞蹈動作，表現出舞蹈的美感和意境。
不時有人飲了口酒後又拍掌喝彩道：“好，真是精彩！”
漢代張衡《舞賦》有歷七盤而蹤躡的辭句，這表明舞者既要在盤鼓上騰踏縱躍，發出有節奏的鼓聲，還要完成高難度的動作，同時需要對身體的控制能力，否則就不能達到高縱輕躡的要求。
傅毅《舞賦》有及至回身還入，迫於急節，浮騰累跪，跗蹋摩跌的辭句。
它是說舞人在快節奏的音樂節拍中，輕捷地騰空跳起，然後又幾次跪倒，以足趾巧妙地蹈擊盤鼓，身體作跌倒姿勢，摩擊鼓面。這頗為形象地描寫了盤鼓舞的優美動作。
隨後地面上排列有五面鼓，一個面容嬌好的舞姬穿著寬長袖舞衣俯身鼓上，雙膝、雙腳跪踏鼓面，一手拍擊鼓面，一手反揚舞袖扭頭仰視。
前後二人跪地，面向舞者，每人左手都執有鼓槌，揚臂飛舞，似與舞者結合表演，相機擊鼓。還有一種只在先人辭賦中描繪的一種在退卻中蹈鼓的舞姿，也在今日讓眾人得以一見。
嵇康捋著鬍鬚讚歎道：“嘖，丞相府上的舞姬的技藝真是不凡啊！”
卞蘭曹操的內侄）的《許昌宮賦》便寫有振華足以卻蹈，若將絕而復連。鼓震動而下亂，足相續而不併的辭句，即要求舞人在卻蹈時，既做到蹈鼓的鼓聲仍按節拍一點不能凌亂，還要求做到前足將離鼓面，後足就剛好踏在另一鼓面上，雙足彈跳連續不絕，始終不相併落在同一鼓面上。
盤鼓舞也很注意手袖和腰肢的動作。
張衡《舞賦》有裾如飛燕，袖如迴雪的描寫。
傅毅《舞賦》有羅衣從風，長袖交橫的辭句，都是反映了舞者輕盈敏捷的動作，舞袖衣裙掀揚的姿態。邊讓《章華臺賦》有俯仰異客，忽兮神化辭句，張衡《舞賦》有搦纖腰而互折，嬛傾倚而低昂的句子，這些辭句都是描寫女舞者那纖細靈動的舞腰所具的神妙姿態，體現了舞者柔韌的腰功和高超的技巧，顯然女子比男子更適合這樣的舞蹈。
盤鼓舞也常和俳優諧戲串演在一起，這使盤鼓舞的場面更加輕鬆活潑，增加了宴會的歡樂氣氛。
又過了一會兒其中的兩個舞姬正蹋鼓而舞，身後各有一個俳優，正跳躍向前。
地上置有五盤，一個高挑的紅衣舞女雙臂高揚，甩長袖於身後，似正用急速的舞步，向前踏盤奔去，粉紅色的長袖翻卷，她身後有一個上身赤裸、下身穿紅褲的侏儒，伸臂向前追逐那個紅衣舞女，喜劇效果極濃，也形成了鮮明的對比，這隻舞在女眷的廳中也有上演。
阮籍也忍不住道：“此舞真是柔中帶剛，可謂陰陽相濟也。”
何晏打了個酒嗝道：“除了舞姿，此舞的意境也是不差的。”
一般來講，漢族的舞蹈以舞手、舞袖為主，而外來民族的舞蹈則以腳踢旋轉見長。
盤鼓舞既舞手舞袖，表現腰功技巧，又踏盤踏鼓，反覆徘徊旋轉，表現腿功技巧。
舞蹈中長袖的走向，下腰的造型，給人以流動感、婉柔美，而盤鼓上騰躍、頓踏的形象給人以節奏感、剛勁美。
因此盤鼓舞既富於輕柔之美，又有著驚險性和力度感。
