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以此類推,參賽的一百多名選手,經過一天的比賽,終於比完了,悅來酒店還給專門安排了免費的酒菜,就是牛二妞的火鍋喜洋洋火鍋。
湯配齊,菜弄好,火鍋以上,酒樓的小廝教大家怎麼吃,吃完就可以走了,結果到晚上才會出來。
所以,一整天的時間,悅來酒樓除了炒菜的香氣,還有牛二妞火鍋的香氣。
吃完火鍋的廚子們紛紛打聽這究竟是什麼菜,這麼得美味,一天的功夫牛二妞的喜洋洋火鍋便被大家都知曉了。
第二天,選出的二十名依舊如此,只是做出的菜餚更加精細。
三天過去,悅來樓的大廚成為第一名,不但有一千兩銀子的獎勵,而且明年還可以參加京都的食神大賽。
大賽圓滿成功,悅來樓的名氣大增,陳掌櫃歡天喜地的把牛二妞和周雲送回了客棧。
只見周允浩笑嘻嘻的攔住牛二妞問:“怎麼樣呀?賺了多少錢那?”
牛二妞傻乎乎一樂,招呼大家:“走,本姑娘給你們分紅去。”
周允浩轉向周雲,周雲雙手一攤:“錢都在她那裡。我什麼都不知道。”
趙公公和程凱面面相覷,沒想到太子竟然在一個小丫頭面前吃癟,看來還吃的心甘情願。
回到屋裡,牛二妞看到周玉和周允浩都在,招呼大家圍著桌子團團坐,然後從懷裡拿出一沓銀票,和一個小賬本。
“這裡總共是三萬四千六百一十六兩,這是賬本,你們自己看吧。”
周允浩大吃一驚:“怎麼這麼多,不就是比賽嘛?也沒見你賣什麼東西呀!”
牛二妞不服氣了:“這麼大的比賽不得策劃呀,就這還給了齊都的郡守一千兩銀子來維持秩序那!”
周允浩不解的問:“那我怎麼聽說你的火鍋是免費的,怎麼還能有這麼多錢?光靠那些贊助費?報名費?總共下來,我算過了也不過一萬兩銀子。”
牛二妞笑了笑問:“你怎麼算的?”
周允浩掰著指頭道:“掛的條幅有兩百兩的,有一百兩的,報名費也不過一百多兩,其他的也沒什麼了!”
牛二妞樂呵呵的一笑:“你傻呀!我定的價格叫低價,真正要掛上的價格可不是這個價,你知道什麼叫價高者得嗎?就是這個道理。”
周雲興致勃勃的給周允浩報價:“你知道酒樓大廳的背景牆嗎?咱們看到的只有悅來酒家四個字,你知道酒店掌櫃為保住那幾個字花了多少錢嗎?”
周允浩問:“多少錢?”
周雲伸出五個指頭。
“五千兩!”眾人皆驚。
程凱問:“你動人家的酒樓,人家會願意,怎麼會掏錢買那面牆。”
牛二妞說:“贊助場地是寫在合同上的,我想怎麼改就怎麼改,再說陳掌櫃也不吃虧呀,那些贊助的東西,都是沒花錢的,賣給他我都打了對摺那!”
周允浩嚥了一口吐沫:“敢情光悅來酒樓就出了不少錢。”
周雲道:“是啊!差不多一萬多兩,不過這三天他也賺回來了,還剩下幾千兩那,差不多頂他兩三月的收益了。”
周允浩心想,悅來酒樓說好聽是贊助,是要出錢,可只一個悅來酒樓就被牛二妞敲了一萬兩,剩下的更別說了,周允浩翻翻賬本,牛二妞記得很詳細,那條幅最便宜的也要五百兩,舉牌子的還一百兩一個,若說加起來沒有三萬兩,也差不多了。
牛二妞喝了一口茶說:“這都不算啥,我們的火鍋還沒開始賣那!這三天來的反響不錯,我已經跟陳掌櫃談好了,火鍋的秘方他出一萬五千兩。若是喜洋洋火鍋轉賣店,他買下來就要出五萬兩,不過裝修要統一,可以在齊王的地界開,其他的地方,就不行了,所以五萬兩還算是便宜了。”
“有一家酒樓要出兩萬兩買我火鍋的秘方,我正在考慮是不是跟陳掌櫃合作,大少爺,你說火鍋店是我們自己開,還是交給別人來開?我這會兒倒是沒了主意了。”
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