不知不覺，兩盤菜已經見了低，曹老掌櫃笑眯眯的拍拍肚皮：“好，不錯，二妞，看你弄的這些怕是不夠我們兩天做的，你好好培育，缺什麼跟我說，這蘑菇我們周家定了，回去我跟我們少爺寫信說一下。”
牛二妞也早把想法想好了，說：“培育蘑菇的技術雖然我已經有了，只是場地還沒有選好，既然要大量種植，大棚和溼潤的房間是不能少的，若是曹老伯願意，就多找幾間房子，我們先培育出一部分，最主要的是冬天的大棚，若是大棚做好了，不但蘑菇能大量培育，連帶著青菜瓜果都能在大棚中生長，這才是一筆大生意那，只可惜，大棚的技術我還不太會，只能等今年冬天再試試了。”
曹老掌櫃對牛二妞頓時信服的五體投地，連連說好，說一定支援，還說要把牛二妞的想法告訴他們大少爺，最後曹老掌櫃想了想說：“二妞啊！其實你剛才說的，我沒怎麼聽懂，若是你不忙的話，不如，你寫信給我們大少爺，你寫詳細點，我們少爺聰穎，一定會明白的。”
牛二妞想了想，曹老掌櫃確實也說不太清，關於蘑菇的種植和大棚的好處，以及前景，他也說不清。最關鍵的是還牽扯到合作分成。
牛二妞二話不說答應下來：“好，給我三天時間，寫好了我給您老送去。”
送走曹老掌櫃，牛二妞又收拾了一些東西和牛大妞一起，擔著扁擔，裡面一邊裝著柴火，一邊裝著餃子和麵，再次來到碼頭的攤位前。
這會兒吃早飯的人已經沒了，牛二虎已經開始收拾碗筷了，見牛大妞和牛二妞來了，便幫忙收拾，並把該刷洗的碗筷收拾到牛車裡，推走，在家裡刷乾淨了，中午還得用那。
這會兒已經差不多都開始按照牛二妞說的倒班兒了：牛二虎和牛二妞主賣早餐和晚餐，牛大虎和牛大妞主賣午餐，蕙娘在家幫忙洗刷和麵。這樣時間上大家都不緊張，還可以抽空歇息一番。
牛二虎和牛二妞把碗刷好之後，牛大虎再給牛大妞送過去，中午的時候用，還有兩口大鍋和吃飯用的水，也是一大車。
吃過午飯，牛二妞就著手想給周大少爺的信要怎麼寫？像寫畢業論文一樣？不行，理論『性』太強了，對了，計劃書！
企業要開展一項新業務之前，就會出一個計劃書，先說產品是什麼東西？對人類有什麼好處？賺錢的前景怎麼樣？以後的發展怎麼樣？
牛二妞還給出了合同，甲方乙方的，寫的非常的規範，還把一些重要事項和要注意的事項以及需要避免的責任，給寫的清清楚楚，明明白白。
這個企劃書整整用了牛二妞三個夜晚才完成，規規矩矩抄完後，牛二妞經過再三確認沒有遺漏後，才一式兩份，給曹掌櫃送去一份。
天氣晴朗，牛二妞熬了幾夜，終於把給周玉的信寫完了，心裡很是輕鬆，早餐攤兒收了之後，她便帶著厚厚的一沓信，來到週記酒樓找到曹老掌櫃，把信遞給了他。
牛二妞寫信用的全是白話文，並沒有之乎者也什麼的，所以很是好懂，介紹的也很全面，合同書的格式新穎卻滴水不漏，連出現一些問題，誰該付什麼樣的責任都寫的一清二楚。
“不錯不錯，連我都能看的明白，我們大少爺更是沒問題，你寫的這樣詳細，若是被別人得了，那別人也會眼紅的，我得派個得力的人給大少爺送去，還不能被外人知道。”
牛二妞覺得曹老掌櫃有點太多緊張了，不過想想這也算是商業機密吧，確實要謹慎些！
完成一件大事，牛二妞的心理很是輕鬆，一放鬆人就容易犯困，更何況牛二妞熬了三天。
混混沌沌的往前走著，突然，牛二妞不知怎麼回事，被猛地撞了一下。
“怎麼走路的，長不長眼啊！”牛二妞還沒說什麼，撞她的人倒先罵起人來。
捂著被撞痛的肩膀，牛二妞氣得對撞她的人猛瞪。怪不得這麼痛，原來是個胖子。
牛二妞也不知道是誰先撞的誰？本著息事寧人的態度，牛二妞皺著眉頭道歉：“對不起，我沒看到。”
誰曾想那人反倒更囂張了：“沒看到？來人，給本少爺挖了她的眼睛。”
這是誰呀！光天化日的竟然這麼囂張？牛二妞警覺的後退一步，仔細打量著眼前這人。
大概十二三歲，身量高挑顯瘦，穿著挺華貴，紅『色』繡花錦袍，腰纏白『色』黑絲暗繡蟒帶，掛著碧綠的玉佩，黑『色』官靴。誇張的是別人的頭髮都是全部梳到頭頂用頭巾或者玉冠固定，他的頭髮只是把頭頂的頭髮梳起來帶上紅『色』頭巾花絲帶固定，留出兩鬢的頭髮在兩旁綁了個辮子，還配上大紅的絲帶，自我感覺風流倜儻，實際上有種花花公子的即視感。
看眼前人的裝扮，牛二妞猜出來此人非富即貴，心中暗自盤算，只怕此事不能善了，算了，大不了跟他打一架，即便告到官府，她一個女孩子家，被人欺負還不能自衛了嗎？
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