“你看，我們有大堂，有固定的地方，另外我姐的手藝也不錯，尤其是做面的手藝，細細的拉麵，或者寬寬的面葉，我姐做的都很好吃，所以我們就以麵食為主，水餃也有，另外再弄幾個便宜的冷盤，再加上小酒家的酒，就算不進酒樓也能享受酒樓的待遇。”
牛二虎憨憨一笑：“就像今晚一樣嗎？可這樣一頓飯下來也不少錢吧？窮人家能承受的了嗎？”
牛二妞點點頭：“一碗麵，五文錢，一份餃子二十五個八文錢，冷盤也是六文，酒呢，最好是三文錢一兩，若是像我們今晚的飯一樣，粗粗算來也不過十幾文錢。而在大酒樓十幾文錢只是一盤炒菜的錢。”
牛大虎非常贊同的點頭：“是的，在週記酒樓，我們的麻辣豆腐要二十八文一盤，最便宜的要數煮花生了也要十二文一盤，而且還很少。若是一盤牛肉，那更貴四十多文一盤那，那一桌菜，沒有一兩銀子是下不來的。”
“那這樣下來十幾文錢就能讓人吃的有酒，有肉，也算是划算了，不過，那我們是不是不怎麼掙錢？”要說還是牛二虎機靈，很快就開始考慮利潤了。
牛二妞讚賞的拍了牛二虎的頭一下：“孺子可教，是的，這樣算下來雖然不是很掙錢，但是薄利多銷，再說做酒樓這一行，我們都還不熟悉，可謂是『摸』著石頭過河，不賠錢就不錯了。”
另外還有一個關於豆腐的事情，牛二妞沒有告訴大家，和週記籤的合約眼看就要到期了，沒有周記酒樓這個大戶支撐，牛二妞就要靠自己了，可自家小門小戶的，在鎮上根基淺薄，就算有牛杜鵑的爹，牛大捕頭撐著也不好跟當地的地頭蛇鬥。
所以，一邊牛二妞要趕緊創造出一個新東西來跟週記合作，一邊要想辦法把豆腐的方子自己留下來，新飯店的開張若是有豆腐撐著會更好一些。
牛二妞的計劃一說，大家頓時高興起來，生活又有了新的希望，又一輪的歡聲笑語。
突然，牛二虎收斂了笑容，心事重重的在牛二妞的耳邊小聲說：“二妞姐，我剛才去小酒家送餃子，看他們家冷冷清清的，小酒沒有做餃子不說，還在手忙腳『亂』的給她兩個哥哥煎『藥』，而且，她的二哥咳嗽的更加厲害了，大夫都請去了，看完後直搖頭，怕是沒多久了。”
原來，牛二虎趁給宋小酒送餃子的功夫，看了她家情況，實在是很不好，偏宋小酒人倔強，除了上一次讓牛二妞給出了主意後，從來不願意接受二虎他們的幫助。
“每個人都有自己的生活和自尊，她大概是不想打擾我們，再說，她家的事情那麼多，怕拖累我們吧。都怪小酒的爹沒擔當，這大冷的天，她爹在哪裡呢？”牛二妞對於宋小酒家的事情也望塵莫及，有些人不願意你去幫忙，若是去了，算不算窺探別人的隱私？有著現代意識的牛二妞不會去做這些出力不討好的事情。
牛二虎搖頭：“還是沒見到，只見到她大哥，一邊咳嗽一邊哄她弟弟。”
“那這樣吧，你明天自己去看看她吧，給她帶點餃子和油餅，若是她真的需要我們的幫助，只要她開口，我們一定不遺餘力的幫忙。”牛二妞決定先讓二虎去探探路，畢竟他們關係比較要好些。
臘月二十四，掃房子，一大早一家人就動起手來，整理床鋪，房間，洗洗涮涮，把院子收拾的乾淨利落。
牛二虎拿了一些東西去看宋小酒，誰知出去沒多久，就慌慌張張回來了，猛地推開門道：“二妞姐，不好了，小酒的二哥沒了，她爹也不見了。”
院子裡正在忙碌的人都愣住了，蕙孃的紡車不響了，牛大妞正和麵也停住了，牛大虎正在劈柴也定格了。
牛二妞從房間裡出來，手上還拿著抹布：“二虎，不著急，你慢慢說，小酒兒家出了什麼事了？”
牛二虎喘息一陣說：“我剛才去她家，就聽到小酒兒在哭，我順著她的哭聲找過去，發現她在她二哥的房間，可是她二哥已經斷氣了，我又去她大哥的房間，小酒的弟弟還在睡覺，她大哥不停的咳嗽，說讓我幫他找小酒她爹，她爹從昨天晚上就不見了。”
牛二妞快速解下圍裙喊著院子裡喊道：“姐，你在家照顧娘和俊傑，大虎哥，二虎，我們一起去看看。”
牛大妞也想去，看看屋子裡抱著孩子的蕙娘，嘆口氣轉身回廚房了：“早去早回，有事趕緊回來說一聲。”
牛二妞答應一聲和牛大虎，牛二虎一起匆匆往宋小酒家跑去。
第一次來宋小酒家，其實兩家離的並不遠，隔了兩條街，看上去宋小酒家確實比較氣派，只是到處破舊的傢俱和房間，和黑壓壓的院子，反倒『露』出衰敗的氣息。
牛二妞來不及細看，順著嚶嚶的哭聲，來到外院的西廂房。
“這間是她二哥的房間，對面那間是她大哥的房間。”牛二虎小聲的介紹說。
