不是二妞不說，二妞是怕豆漿萬一做出來，肯定會把週記的掌櫃吸引過來，到時候說不準還是要賣給他，做豆腐的方子眼看就要到期了，牛二妞還準備用豆漿再掙週記一筆銀子那。
“二妞，你現在手頭有多少錢？賣包子夠嗎？姐這裡還有一些，給你一起用吧！”還是牛大妞實在，關心的不是什麼秘方，而是她們用來餬口的包子。
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“姐，我這個包子裡面包的是素菜，用的雜麵，實在廢不了多少錢，賣的也便宜，兩文錢一個，大家都吃的起，先弄點試試，等過完年，會用好的面和肉餡的。”
“街上的包子都是賣五文錢一個，饅頭還三文錢一個呢，二妞姐，你賣這麼便宜能掙到錢嗎？”
沒想到牛二虎小小年紀還懂得盈虧。
“應該可以吧，那不是還有曬乾的野菜嘛，要是實在沒菜了，就乾脆賣饅頭好了，野菜饅頭也不錯啊！”牛二妞心裡其實也沒好好打算過，畢竟她也沒想到那王氏會這麼早就把蕙娘她們給趕出來。
現在才剛進入十月份，離過年還有兩個半月，以前攢的野菜雖然多，但是要賣包子，恐怕支撐不到過年。
古代的冬天不像現代，有大棚，就算是冬天菜品也很豐富，這古代的冬天除了一些白菜和紅薯之外，真心沒啥菜了，農家的人還能曬些野菜，也會醃製一些白菜，勉強能吃到第二年的開春。
想到現代的蔬菜，牛二妞想起了現代的大鵬，只是現在才開始弄是不是有點晚？而且也沒有蔬菜的種子啊！
牛家村的人都是以種糧食為主，很少有人種蔬菜的，人們吃菜基本就是自家院子種一些，山上挖一些，要是弄一塊地專門種蔬菜，就是浪費土地資源。
這下牛二妞有點犯難了，看來有些事情不是想想就行的，要從長計議。
牛二妞掃了院子一眼，突然看到大棚裡挨著牆邊三行綠瑩瑩的小蔥，頓時有了主意：“不怕，就算是沒有包子，我們可以做蔥油餅。”
於是，一下午的時間，牛二妞都在研究做蔥油餅，畢竟不是現代，工具簡陋，條件艱苦，沒有條件，創造條件也要上。
到了晚上，牛二妞弄了豆渣，雜麵和細面，切了一把小蔥，給大家做了幾個蔥油餅，這大概就是古代的燒餅吧！
雖然，牛二妞也不知道做出來具體是啥樣，就按照以前農村做烙餅的方法做了一大張，然後，切成一小塊一小塊的，等端出來之後，頓時，飄香四溢。
“這樣也成啊！這個小蔥真是好吃，以前我還覺得它這麼辣，不會有人愛吃，沒想到做出來後，這麼香。”牛二虎咬了一口剛坐好的餅，讚口不絕。
“一塊一文，飽肚又好吃，怎麼樣？和包子一起賣可以吧！而且，為了做起來方便，我準備把包子改成水煎包，這樣不用換鍋，就可以做出來了。”
不過，最好是用平底鍋，這個時候還沒有平底鍋，看來要去定製一個了。
牛二妞看到自己的手藝，也覺得很滿意，小蔥長的快，用的少，這樣就可以堅持一冬了。
牛大妞吃了一口牛二妞做的餅，也稱讚道：“恩，不錯，味道很好，這好像跟萬家廚娘做的油餅差不多，只是有點厚了，要是再薄點，面裡打一個雞蛋，就更好吃了。”
牛二妞聽完眼睛一亮：“姐，你會做？”
牛大妞點點頭：“在萬家的時候，萬家小子挑嘴的很，只喜歡吃我做的飯，為此我跟著萬家的廚娘學了不少手藝，這個油餅就是其中的一個，只是咱們要是再往面里加雞蛋，是不是本錢就高了？還是把面發一下，這樣不用雞蛋也可以做的好吃。”
牛二妞沒想到做餅的高手竟然在自己身邊，高興的一下子包住了牛大妞：“姐，你真是太棒了，簡直就是我們的福星，就是這樣的油餅，我還以為沒人會做，原來早就有人做出來了，真是高手在民間呀！姐，以後掙錢就全靠你了。”
牛大妞沒想到自己在萬家學到的本事，竟然會被自己妹妹用來掙錢，也從心裡感到高興，可是看到二妞瘋瘋癲癲的樣子，不由得搖頭苦笑。
決定了做什麼東西賣，接下來兩天，就是收拾前面的房間。
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