黃櫨和黃丹半信半疑，但柳燕這般吩咐了，她們便這般做了。
“今早便用骨頭湯做底，我們吃大骨面。”柳燕吩咐道，“櫨大娘，你負責煮麵，煮好了將大骨湯澆上。”
“好咧。”黃櫨一口應下，在另一個灶臺忙開了。
“丹大娘，你做一道紅燒排骨，等面好了，放置面上。”柳燕轉頭對黃丹說。
黃丹點頭，紅燒排骨並不難，而且黃丹還很會做這道菜。
紫蘇和紫葳將熬好的骨頭湯一點點倒在棉紗上，湯順著紗布流入大缸，肉渣和骨頭都留在了紗布上。
這事做起來很費時，沒倒多少，棉紗便被擋住，能流下去的湯越來越少，紫蘇和紫葳不多久就得換一塊新的。
用過了的棉紗有紫芝將肉渣這些東西抖下來，再由紫苑拿去沖洗燙淨烘幹，好在棉紗很薄，用火稍微烤烤就可以再用了。
忙了三四個時辰，才做好了一頓大骨面。
柳燕知道好幾個人的食量都很大，因此讓黃櫨做了好幾鍋，足夠所有人分食了。
底湯濃鬱，面和肉的份量很足，吃完只叫人覺得精神抖擻，連平安和奉先都多喝了半碗湯。
大腿骨用掉了大部分，排骨倒還剩下很多。
柳燕交代了黃櫨和黃丹今日的主菜多用排骨，有剩下的再分掉。
畢竟不是冬天，肉能儲存四五天已經不易，還有一堆尚未食用的精肉，吃終歸是吃不完的。
“這幾天可真像過年一樣。”紫草興奮地道。
紫芝道：“可惜不能留到過年的時候，去年家裡就一碗肉，還不夠家裡人分。”
“現在吃也一樣。”紫草安慰道，“一會兒你把肉帶回家去，你爹孃肯定會高興壞了。”
紫芝笑了笑，沒有多說。
家裡大約只會留下肥肉熬油，爹孃早就想送弟弟去唸書，這下可以拿裡脊肉和排骨做束脩，也是解決了家中一件大事。
青竹和奉先沒有家人，他們分到的肉沒有別的地方可拿，青竹將奉先的一併拿了過來，想放回廚房去。
柳燕和柳氏正帶著孩子們在後院玩，柳燕瞧見青竹從拱門前走過，便叫住了她。
“夫人。”青竹行了禮。
“你這是……”柳燕指了指青竹手中的肉。
青竹回道：“這是我和奉先了，我們沒有別的親人，想把這些肉放到廚房去，總不好就這麼讓它壞了。”
“你們不要？”柳氏上前走了幾步，笑道，“既然這樣，不如給我吧。我正打算給承宇找個私塾，剛好能做束脩用。”
青竹還沒有應答，柳燕便道：“大嫂，這肉留不得幾日，等找好私塾再重新置辦一份即可。”
“這不正好有嘛。”柳氏有些尷尬。
柳燕對青竹說：“既是你和奉先的，就留著。你們吃不了，可拿到張屠夫的攤位上去，讓他幫你們賣給別人，換些銀兩。”
青竹喜出望外，這不失為一個好辦法。“多謝夫人。”
能換成銀兩再好不過了。
青竹倒是想讓奉先也找個先生，可奉先不樂意，他坐不住，不想念書。
