柳葉兒耐心道:“不管是什麼東西的肉,都是煮的時間越久,口感越硬。而豆腐,卻是越燉越嫩滑。”
“這道點心,就是我在豆腐還硬著的時候,一刀刀先切開,再放到一些的鍋裡,用文火慢慢燉,等過了半個時辰,豆腐才能燉出這樣的口感。”
柳葉兒對著後廚做了個請的手勢,“孫媽媽不相信無妨,我可以重新在您面前,完整地再做一遍,讓您看看,這裡面的東西,到底是不是豆腐。”
著,柳葉兒又笑了起來,“如果孫媽媽只是想試試我這話是不是真的,等孫媽媽回家以後,自己煮來試驗一下,也是可以的。”
見她半點不慌亂,更不怕讓自己嘗試,孫媽媽心裡大概也明白了。
這下,孫媽媽對柳葉兒更是嘆服,光是這份巧妙心思,就已經不知道甩出那些廚多遠了。
“柳姑娘,你的手藝真是沒的。你單獨預備好的那一份,我這就帶回去讓我們老夫人嘗嘗,倘若滿意,以後的事情,我便再來跟你商議,你看怎麼樣?”
孫媽媽客客氣氣地著,又從荷包裡掏出了一隻的金元寶,輕輕放到桌上,“為了預備這些,姑娘也費心了。這是今天專門酬謝姑娘的。”
“姑娘可不要嫌少,只要我們老夫人吃的滿意,往後姑娘能得著的,可遠比這要多得多。”
“孫媽媽客氣了。”柳葉兒謙虛道,“不必給什麼酬謝,有孫媽媽這幾句誇贊,已經是難得了。”
孫媽媽笑道:“時候也不早了,我就先帶著點心回去,柳姑娘止步,不必送了。”
將孫媽媽送出了五味齋大門,又目送她乘上馬車離去,柳葉兒這才長長的鬆了一口氣。
唐景雲笑了起來,“豆腐雕花做點心,虧你想得出來。”
“這可是要給太後吃的東西,我敢不用心思麼?”柳葉兒按了按胸口,還有些突突亂跳。
唐景雲一早便跟她透過氣,因此她早就知道,來的那位孫媽媽,正是太後老佛爺身邊的心腹宮婢。
這些天太後身體抱恙,染了風寒,沒什麼胃口,宮裡的禦廚來來回回又總是那幾樣,太後吃的不開心,禦廚也都戰戰兢兢。
聽聞這件事,唐景雲就動了心思,早早來到五味齋跟柳葉兒一商議,二人便一拍即合,定下這件事。
回宮以後,唐景雲便裝作無意中提到,有這樣一家點心鋪,點心做的格外不同。果真引起了太後的興趣,連日的食慾匱乏,太後便迫不及待的讓孫媽媽來了。
柳葉兒的生意,若是能做到太後宮裡,到時候能賺多少還是其次,更重要的是從此便有了一座無形的靠山。
皇城不比鄉下,當初柳葉兒在永秀鎮上都招來了同行妒忌,如今更不用提她的五味齋在皇城有多風光。
她賺的雖是盆滿缽滿,同行可就有人要眼紅看不下去了。
能在皇城把生意做大,除了自己有本事,能拼能打以外,更重要的,還得是要有後臺。
礙著身份,唐景雲無法光明正大的成為柳葉兒的這一處後臺,但太後可以。
一旦有了太後這一座大靠山,到時候不管有什麼人來尋釁滋事,若是柳葉兒搞不定,自然也會有人幫她平了這事。
隨著五味齋生意越來越興隆,柳葉兒也是這麼想的。
跟太後搭上關系,她這五味齋才算是在皇城徹底紮牢了。
雖平日裡那些打鬧的問題,她自己都能處理的了,可萬一要是遇到了難纏的,總得有個靠山才好辦事。
只是,他們設想的雖然好,但柳葉兒心裡,始終有些不踏實。
“你,太後她老人家,真能看得上我做的這種粗茶淡飯麼?”
柳葉兒可是聽,那太後的口味可是難伺候的很,怕只怕,她別出心裁的點心,不光沒能討得了太後歡心,反而……