第532章 突然的驚喜
巴達木炒好後,天色已經徹底暗了下來。
夜裡天涼,圍著灶臺的金福海一頭熱汗。
“我用炒松子的法子炒的巴達木,你們嘗嘗怎麼樣?”
巴達木沒有去殼,殼上都帶著鹹味,裡頭的果仁香脆可口,鹹中帶甜,比生吃香了不少,吃過炒制的,原味的就不好吃了。
“這個鍋灶炒著不順手,鍋也太小,如果用大鐵鍋,一鍋能炒不少出來。”
金福海見兩人沒說話,生怕工作黃了,從兜裡掏出用黃紙包好的青梅遞給兩人,“聽我爸說我家祖上開過炒貨點心鋪,光是這種青梅的製法都有好幾種,這是其中一種,你們嘗嘗。”
姜馨玉捏起一顆,吃了後眼前一亮,這個味道很奇怪,卻很清爽開胃。
這種醃製的果脯她們還沒有打算做,畢竟進貨就是麻煩事,先把手頭上能做好的做好就行。
但現在不做,不代表以後不能做。
見宋亞輝在旁邊嗑瓜子,她把人打發去代銷點買鹽,要和宋金福海商量工資,不宜讓他知道。
“前一個月算是試用期,每月暫時二十塊工資,來迴路費報銷,工作地點在東風市場。”
金福海激動的很。
二十塊錢連一級工的工資都不到,但比起當無業遊民,有這二十已經非常不錯了。
“試用期要是過了呢?”他帶著期待的眼神問。
“基本工資二十,經你手的炒貨賣出去一公斤算你一分錢。”
金福海算了算,一公斤一分錢,十公斤一毛錢,鐵鍋要是夠大,兩鍋他就能炒兩毛錢的,一天他可不止能炒兩鍋,想想好像更有勁兒了。
他眼裡是壓抑不住的興奮激動,“我知道誰會打鐵鍋,我要的鍋供銷社裡沒賣的。”
陳奕點頭,“行,鐵鍋的事交給你負責,等鍋打好了,你帶著鍋去市場裡頭的西域香幹果報道。”
店鋪後面有片空地,別的鋪子都堆放的雜物,架的有棚子,那裡正好可以用來炒貨。
金福海又道:“我把需要的調料給你們寫下來,這些得提前準備齊全。”
姜馨玉問:“你既然有這手藝,怎麼不想著自己做?”
她可不想這人中途跑了,還得再僱人。
金福海實話實說道:“不知道去哪進貨,我從沒做過生意,不知道怎麼開始,手裡也沒多少錢,給別人幹心裡更踏實些。”