他指的是一家醬肉館，此時剛好是醬羊肉出鍋的時候，醇香撲鼻，引得行人垂涎欲滴，就連王菁也狠狠地吸了一下鼻子。
王慎遠剛三歲，不認得“醬”字，卻知道要吃牛牛。
“好，我們去吃牛牛。”王菁笑著去抱他，他卻邁開兩條小腿，先跑進去了。
他們將醬肘子、醬牛肉、醬羊肉全要了一些，吩咐店家切得薄薄的端了過去。
王慎遠還不是很會用筷子，王菁喂他吃。
這小傢伙卻偏愛牛肉，不是很喜歡吃肘子。
文氏道：“之前都給他喝的羊肉湯，沒怎麼敢讓他吃牛肉。”
“吃完咱們再逛一會兒，要是怕他積食，回去可以喝一點山楂茶。”王菁安慰道。
在濠州的時候，平時是看不到牛肉的。
耕牛是農人們最主要的農具了，若非病死，根本沒人會捨得殺牛。更何況官府不充許這樣的事發生，別的地方不太清楚，反正劉成方對這方面管的挺嚴的。
到了山東，賣牛肉的漸漸就多了起來，京城醬牛肉的生意更是紅紅火火，好得超出想像。
王菁邊吃邊和文氏商量，“我們要不要各個菜系的菜譜都列出來？看顧客喜歡什麼樣的，自己挑選。”
文氏搖頭：“那樣豈不是要好幾個大師傅，不如專攻一樣。”
王菁深以為然。
“那我們就做徽菜。等下回去，我就把菜譜譽寫出來，拿出去拓印個幾十份，給他們備用。至於招牌上的字，還是請大哥書寫吧。”她說的是王衛平。
這也算得上是名人效應了吧？
文氏道：“這沒問題，不過我覺得他的字並不比長字的好呢。”
王菁道：“長安在練字上下過苦功夫，寫的毛邊紙只怕要好幾個大車來拉呢，大哥是前幾年耽誤了。”
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都怪餘氏那老虔婆害的，可惜現在人死如燈滅，再多的怨恨也隨風消散了。
“咱們才來幾天？西邊那院裡就呆不住了，託人帶了信給我們，要來京裡呢。”文氏不耐地說說。
王菁露出不可思議的神色來，但也能明白姜氏的想法，王衛平這一進京，也不知何時才會再回滁州，而姜氏帶著幾個閨女厚著臉皮貼到京裡來奔投，孤兒寡母的王衛平不收留他們倒顯得無情無義了。
就連文氏也以為姜氏母女要到京城還必須再過一段時間才成，哪想食百味還沒開張，姜氏母女就到了。
姜氏不僅帶了她的嫡女和庶女，還帶來了王大姑娘。
王大姑娘今年也是十七，若沒發生之前那些不堪的事，早該嫁了，可這些事說到底最先還是姜氏授意的，況且姜氏目光短淺，又無根基，好逸惡勞，幾年下來手裡的銀錢早花得差不多了。倒是馮氏，之前幫李記打理鋪子的時候，斂了不少財，不然餘氏和王衛川也不致於這麼看中她了。
王衛平夫婦進京之前，馮氏也不知用了什麼手段，竟然讓餘氏又心甘情願地帶著她們母女又來了京城。
郭之興現在託著王衛平走了翰林學士的路子，入了翰林院，做了編修，和同僚們住到了一起。文氏不想見到姜氏這些人，但又不能不管，只得把人暫時先安置在王菁附近，也就是他們之前郭之興住的地方。(未完待續。)
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