戈登的團隊正在錄製後廚內老謝和他的助手們製作供戈登品嚐的菜品。
而安易則站在酒館外面看著他那龐大的團隊,在冰天雪地的露臺上搭建起一個臨時的地獄廚房。
同樣,很多遊客都在圍觀,雖然地獄廚房造訪落夕精釀並不讓人感到驚訝,因為落夕精釀是目前國內最炙手可熱的餐廳。
但這個來自西方國家最有影響力的美食團隊來訪,還是引起了人們的好奇。
人們紛紛拍照片發進社交網路,光是這樣的宣傳便又能給落夕精釀帶來一波巨大的宣傳。
“怎麼樣?雖然我一直說錢不是萬能的,但有些時候確實很管用。”突然出現在安易身邊的臨川說道。
“不是說只是過來教你做飯嗎?”安易問道。
“嗯,他為了不浪費這次來我們這裡的機會,所以準備了幾期節目。
但他錄完節目,要留下幾天將他會的徹底教給我。”臨川說道。
“那你得到戈登的真傳,再加上國宴大廚的教導,是不是可以去大餐廳當主廚了?”安易問道。
“不,我不會為任何人工作,也不會去後廚做飯,我學做飯唯一的目的,就是說的,打發時間。
我只會做給自己吃,就這麼簡單。”臨川說道。
“我明白了,不知道我是否有機會能嚐到的?”安易又問道。
“我想,應該是沒有這個機會了。
走了,我的睡眠時間好像要到了,下雪天在自己喜歡的座位上睡一覺,此生無憾啊!”
臨川說完笑了一下,走下了階梯,去他專屬作為睡覺了。
後廚內,老謝的團隊忙碌著,他們不僅要製作給戈登品嚐的菜品,還要維持餐廳的正常運營。
老謝挑選了選單裡具有特色的幾款菜品。
三文魚牛油果沙拉,戈登也對於牛油果的使用很有心得。
中式腸類拼盤,裡面包含了東北紅腸、蒜腸、臘腸等中式腸類,這些腸類全部由老謝的團隊自己製作。
戈登應該並沒有吃過太多中式的腸類,老謝想讓他以完全客觀的態度來嘗試一下這些腸類。
隨後的幾道小吃是炸酥肉、茶味雞塊、面窩窩、紅糖餈粑、玉米片配麻婆豆腐蘸料以及左宗棠雞塊。
這幾道小吃全部是包含了中式元素的小吃,也是落夕精釀餐館的特色所在。
當戈登看到玉米片搭配麻婆豆腐蘸料時,表現得非常吃驚。
這道結合了墨西哥和中式元素的小吃,讓戈登不停地詢問著。
“我已經等不及想要嘗一嘗這道菜了!這太不可思議了!”戈登對著鏡頭說道。
接下來是漢堡和三明治的部分,老謝依然選擇那些帶有明顯中式特色的菜品。
沂蒙甜煎餅卷、藍紋芝士漢堡、中式豆腐漢堡以及中式漢堡。
其中的沂蒙甜煎餅卷是一道非常具有中式特色的餅卷。
使用正宗的沂蒙煎餅做法,做完煎餅後在其中加入軟爛的雞蛋、芝士和培根以及魚肉碎。
這樣的搭配形成了一種有著濃厚中式古典風味,卻又點綴了西式味覺刺激的菜品,很受歡迎。
而中式漢堡更是直接——香酥的燒餅加入高階火腿片、培根片配合煎蛋西紅柿片以及生菜葉。