牛啤堂是我國精釀啤酒的老廠牌,但這間老店裡的人並不多。
偏僻的地理位置、有些老舊的裝潢以及並不太大的空間,沒有給人太好的觀感。
吧檯後的年輕人有些無聊,並沒有很主動的來招呼安易以及米楊兩人。
兩人隨便找了個位置坐下,角落裡的幾桌有幾個年輕的女孩在低聲說著什麼。
安易看向吧檯上方的牌子,上面寫著今日供應的啤酒。
牛啤堂所有的啤酒都是出自他們自己的酒廠。
按照慣例,兩人先是要了一個小樣,將幾種啤酒品嚐了一遍。
嘗完這幾種後,安易和米楊互相看了一眼,他們彼此都覺得這裡的啤酒沒有達到他們的預期。
但畢竟還有幾種酒沒有嘗完,安易索性就點了一杯叫做“銀河大米ipa”的啤酒。
米楊也沒有猶豫,點了一杯叫做“帝都海鹽”的啤酒。
按照慣例,兩人還點了一份薯條。
與悠航和京a這兩家外國人開的酒館比起來,牛啤堂的餐就顯得有些寒磣。
除了薯條、雞塊這樣的簡餐外,再無其他餐點,而這裡允許點外賣。
米楊喝了一口自己點的酒,顯然他對於這款酒還算滿意。
安易拿過杯子嚐了一口,確實口味要比剛才那幾種好很多。
隨後服務員將安易點的酒端到桌上。
安易點這杯酒最大的目的就是好奇它的名字,他完全不明白這個銀河大米是什麼意思。
但是當他喝下第一口這個酒後,他突然有了一種感覺,這個酒就是他想要去釀造出來的啤酒。
那是一種非常純淨的啤酒花口味——香甜的熱帶水果混合風味中,帶著一絲絲苦澀的味道。
除去這些,酒體本身才是最能打動人的部分。
安易從未品嚐過如此純淨的酒體,彷彿這酒用了世界上最好的水去釀造。
“但...落夕鎮的水肯定要比京北的好啊。”安易自己嘀咕著。
看著安易思考的樣子,米楊拿過啤酒嚐了一口。
“這酒是不是那種新手喝能喝出好喝,老手喝能嚐出門道的酒?”米楊問道。
安易拍了下手掌“你這個比如太貼切了,就是這樣。”
安易非常想要弄清楚這酒的配方,於是拿起酒來到吧檯坐下。
米楊端起薯條跟在安易身後,兩人乾脆直接轉戰了吧檯。
安易剛想問吧檯後的服務員,卻看到一個光頭男人正背對自己蹲在吧檯裡翻找著什麼。
“小李啊,你真的沒有看到我的那個酒瓶嗎?
那可是從霓虹國帶回來的,現在那個酒廠都沒有了,那是真正的孤品啊。
我明明記得就是放在這裡了啊。”光頭男人說道。
這個光頭男人安易是見過的,他曾參加過南瀆市的啤酒展。
這正是牛啤堂的創始人之一,掌握釀酒技術的,人稱“小辮兒”。
“辮兒爺,您好啊。”安易說道,這個稱呼是他從圈子裡的其他人那裡聽到的。
“哎?!”小辮兒急忙起身,頭差點撞在吧檯的邊緣。
“您好,您好。”小辮兒起身說道。
“您好,我是落夕鎮第一家精釀酒館,落夕精釀的創始人。”安易說道。
“哎呀!落夕鎮這麼好的地方,我一直覺得應該有一家啊。