“好。”吳月和孫紅梅兩人都很高興,他們來到南陽,雖說是知道外面到了晚上很熱鬧,但是兩個哥兒以往都習慣了一到天黑就睡覺,所以就是來了這裡,晚上他們也不敢出去外面逛夜市。
但是現在不一樣了,有曹四郎和大家都在,他們也不用擔心安全問題,可以去體會一下南陽的夜市。
樓裡過了高峰期,來吃飯的客人就漸漸地少了,方掌櫃終於也能得空來了曹向南這裡。
兩個人坐下來又是一番長聊,秋季是人進補最好的時候,這個時候的老火鴨湯進補也最是合適,還有其他的幾樣菜,曹向南也向方掌櫃這裡提了幾個新菜。
秋季了也該上幾個適合季節的新菜了,再者就是冬季的選單。
“至於冬天的選單的話,先把最近的幾個菜做出來,稍晚些我們再談冬季的新菜。”凡事都一步一步來,曹向南不怕說太多方掌櫃忘記,他都怕自己忘記了。
現代的菜館餐廳一年四季的選單都在變化,每一個季度適合吃什麼,對人的身體最好,耳染目睹之下,對此曹向南也有個概念在那裡,知道秋季和冬季吃什麼最合適。
“哎呀,南小子你可真是我老方的福星啊,這可是怎麼謝你啊。”方掌櫃聽完曹小子說的幾個菜,就知道他們一品齋接下來的生意只怕是越來越紅火。
好在他們東家的後臺硬,不然他們現在的生意這麼好,準是要遭人眼紅。
“方掌櫃不是才說了你我是自己人,那裡還需要謝來謝去的。”曹向南用方掌櫃的原話說道。
“哈哈……”方掌櫃不由地就笑了。
兩個人是相談甚歡,曹向南還把明日要用到的材料告訴方掌櫃,讓他讓人去準備好。
“你放心,明日一定會準備。”方掌櫃說道。
這些都不過是小問題,一出去對小廝吩咐了兩句,自會有人去安排好了。
一品齋裡晚上也有做燒烤,以前曹向南讓方掌櫃定製的一批小巧的燒烤用具也能用地上了來一品齋的大多是有錢的老爺公子哥們,他們喜歡的就是清雅的那一套。晚上來吃夜宵的,用個小爐子在那裡慢慢地烤著肉,和三兩個好友來喝一杯,再是愜意不過。
一開始不會自己烤肉的,他們這裡有專門培訓過的小廝,給示範了幾次後,一來二回,來過兩次的也慢慢地會了,知道那些香料怎麼用了,更也有喜歡自己動手的人。
夜幕落下,天慢慢地黑了,街上的燈籠一盞盞地掛了起來。
和方掌櫃說了一聲,曹向南就帶上大家一起往夜宵檔那裡過去,一行人浩浩蕩蕩的還真不少的人。周管事見到來到的小老闆,趕緊地放下手上的事過來了。
兩個人打了一個招呼,周管事對他也是客氣,把他當半個老闆那樣看待。這個時候夜宵檔這裡已經有零零散散的客人來了,再晚些才是生意最好的時候。
曹向南只說帶幾人來這裡吃個夜宵,周管事明白過來,親自帶他們去坐了一張大桌。知道周管事在忙,曹向南也沒有讓周管事在這裡作陪,只說了一會去找他。
周管事也是個會做的,回頭讓人去喊了孫家的兩個小子。
在異鄉最高興的莫過於見到自家的兄弟和熟人了,上一次孫靖個孫笙回家去了,孫丙和孫茂可是從來南陽就在這裡。幾人雖說都在南陽,可是大家每天都有自己的事情要做,聚在一起的機會也不多,這一會大家見了面都很高興。
“都坐吧,都坐吧。”見幾人高興過了,曹向南就讓孫丙和孫茂也坐下來一起吃夜宵。
孫丙和孫茂看了一眼,也坐了下來,幾個兄弟坐在一起特別地高興。
“想吃什麼就點,今晚算我的,不用跟我客氣。”曹向南也不是個小氣的,他今晚就是特意地帶大家來吃夜宵的,一品齋那裡不適合他們聚餐,夜宵檔這裡是再好不過。
吳月和孫紅梅兩個哥兒是瞧什麼都新鮮,後面上來的粥和烤肉串他們都特別地喜歡。
一桌人難得地坐在一起吃個宵夜,都很是高興。
“好吃,好吃。”第一次吃到這麼好吃的烤肉,甘魏麟幾乎是吃地欲罷不能,“以前我也自己烤過肉吃啊,怎麼都烤不出這個味道?”嘴裡塞滿了食物,但是也堵不住他的嘴巴。
甘魏麒看著吃地這麼歡快的人,嘴角噙著淡淡的笑意。腦子裡想起了兒時的一些事,低垂的眼眸裡閃過一絲寒光,而嘴角的那點笑意也沒有變化。
“這你就是不知道了吧,你自己烤的沒有我們的香料啊。”孫丙在這裡幹了半個月的活,平常能吃到烤肉的機會不多,那個味道聞著就特別地喜歡,這一會他也是放開懷地吃。
桌上點了不少的吃食,曹向南是讓大家吃個夠,知道大家愛吃燒烤,還為大家點了不少的燒烤,每人吃下來也能吃一個滿足。但是這個東西吃多了也容易上火,他還不忘記囑咐大家回頭多喝點水。
“我們先走了啊。”
“嗯,路上小心。”
“大家再見。”
“……再見。”
到吃完夜宵後,孫靖和孫笙把吳月孫紅梅兩個人送回去。曹向南讓他把人送回去之後就回去休息,他們兩個明日還要早起來幹活,於是幾人就先走了。
到來吃夜宵的人潮過去後,曹向南邀了周管事坐下來,和他聊了夜宵檔這邊的事情。
到談完後,他們幾人也往一品齋那裡回去。