大家齊聚在桌前吃早餐。
作為前一晚守夜人的程瀟在餐桌上,彙報情況,“昨晚又來了老鼠,幾只貓捉了兩只,我也想逮幾只,被它們跑了。”
他的語氣裡滿是遺憾,但是說完以後,他話鋒一轉,又變得高興起來,“嘿,結果早上天亮的時候,我開門,你們說怎麼著,門口擺著兩只大老鼠的屍體,我一順手把它們都給剖了。”
許橙樂喝了口豆漿,疑惑道:“門口為啥會有兩只死老鼠?”
“可能是幾只貓送給我們的禮物。”程瀟嘿嘿一笑,“兩只老鼠比咱昨晚逮著的還要肥。”
張羅午飯前,幾位媽媽商量怎麼做竹鼠肉,這竹鼠確實肥,一隻剖完都有四五斤重。
安媽媽說炒著吃,俞媽說黃燜,就在拿不定主意的時候,馮爸一語定乾坤:“各做一份吧,反正有這麼多肉。”
“開飯啦。”安媽媽喊了一聲。
兩盤竹鼠肉被其他的菜圍在正中間的位置。一盤是青椒炒竹鼠肉,旁邊是砂鍋煲的竹鼠肉,黃黃的濃鬱的湯汁還在咕嚕咕嚕冒著氣泡。
一桌子人齊齊坐著,沒有一個人先動筷子。
俞媽看著自家兒子,“快試試看,味道怎麼樣。”
“唉,要是程瀟在,應該讓他先吃。”許橙樂偷笑,俞媽果然是先坑自家兒子的人。
俞景山無奈看了自家老媽一眼,先夾了一筷子黃燜的,慢慢嚼著。
“這個黃燜的,裡面放了好幾種香料,還放了好多薑片。”安媽介紹道:“味道怎麼樣?”
“好吃。”俞景山點點頭,“很嫩,有嚼勁,跟這個薑辣味是絕配。”
“好吃,真的好嫩啊,吃完回味還有點甜。”許橙樂試了下炒竹鼠肉,眼睛亮了,“這個肉質,拿來裹著麵粉炸,或者烤,應該都好吃!”
“嗯嗯嗯。”馮寶兒咬著一塊黃燜竹鼠肉,咀嚼得像一隻倉鼠,都沒空張嘴說話。
“還可以切成薄片涮火鍋吃。”俞景山看了許橙樂一眼。
“嗯嗯嗯。”許橙樂點頭如搗蒜,回了他一個“你懂我”的眼神。
吃完飯,他癱在沙發上,摸了摸肚子,好久沒吃這麼撐了。
對於許久沒吃到新鮮肉的大家來說,這竹鼠簡直就是久旱逢甘霖般的親切,大家夥再也不嫌棄它是鼠科動物了。
“俞媽,咱晚上就吃烤肉吧。”許橙樂忍不住嚎了一嗓子。
“行啊,”俞媽收拾碗筷,笑道:“我一會就把剩下的肉都醃上,咱晚上吃烤肉!”
“太好了。”
“咱有綠色的布嗎?”周羨問許橙樂,“要大塊兒的。”
“啊?綠色的布?大塊兒的?”許橙樂想了想,“床單被套行嗎?”
周羨:“……可以。”
許橙樂跑去雜物間,翻了半天,終於從壓箱底的地方,找到一套綠色的床上用品。
純純的綠色。
“這可真綠。”周羨忍不住道。
“對啊,當時買了一堆,也不知道為什麼會夾著這麼一個正綠色。”許橙樂嫌棄道:“還是純的。所以一直沒用。”