“這……魚該怎麼拾掇?”
楚歌愛去禦膳房偷師學藝,禦膳房的食材都是小師傅們收拾好的,她一般都是直接拿來用,可如今,她還真不知該如何處理。
雲卿默了一會兒,試探著問:“似乎是要先去鱗?”
“這個鱗……該怎麼去?”
“……不知。”
空氣彌漫著尷尬。
船尾的船伕聽到了,爽朗的大笑:“姑娘公子不會這等粗活,交給我吧!”
楚歌笑:“好啊,等會請大哥吃魚。”
“行,姑娘看見旁邊的竹筐沒 ,那裡麵食材俱備,再旁邊的木匣子裡,裝的是油鹽等物,是我家娘子特意為愛好佳餚的人準備的……”
楚歌拿起一看:大蔥,大蒜……
想的極其周到。
船伕在一旁收拾著魚,雲卿則在一旁默默的記下步驟。
船自由的在水面飄蕩。
楚歌生了火,燒了水,拿起一根黃瓜雕起了花。
雲卿驚奇,沒想到楚歌還有這等才藝。
剛碰了魚,手有魚腥味,楚歌便燒了水淨手,將黃瓜皮敷在手上揉揉,片刻後,魚腥味便被取代。
船伕贊嘆:“姑娘聰明。”
楚歌拿起魚放在砧板上,另一隻手拿著菜刀,宛若繡花般靈活,在魚背上劃了幾道,又拿出生薑,花椒塞進魚肚子裡 ,拿蔥尾將魚裹起。
兩個大男人在旁邊看入了迷。
油入鍋,燒熱,放入蒜,辣椒段翻炒片刻,香味已飄在空中。
船伕出了神,直到船身晃了晃,才發現船靠了岸,連忙奔到船尾重新拿起漿,眼睛卻不受控制般往這邊看。
放入一條魚,煎至兩面焦黃,入水,丟入蔥段,待其微滾,便端起,放入砂鍋,置於另一邊的火爐之上。
又想起什麼,再放入自己雕的小花。
還剩兩條魚,楚歌想了片刻,拿起瓦罐架在火爐上,入水,入生薑。
整魚剔骨,放入水中,蓋上蓋,讓它微火慢熬。
第一條魚已經煮沸,楚歌端起,放在桌上,拿毛巾捂住蓋子。
最後一條魚拿木棍串起,置於火爐上方。
楚歌擦了擦手,看向雲卿。
雲卿拿著帕子替她擦了擦汗。
楚歌卻突然將手伸向他的袖袋。
雲卿袖袋大都裝著楚歌的“貴重”東西,因楚歌總害怕自己一不小心弄丟了自己的“寶貝”。
看楚歌一臉神秘,雲卿也開始好奇她會拿出什麼稀世珍寶。
視線隨著她的手移動,發現她拿出一個錦囊,上面是細致的繡花。
楚歌開啟,將它小心翼翼湊到雲卿鼻邊。
西域的香料。
雲卿:“……”
楚歌拉著雲卿蹲在烤魚旁,指著魚。
“你看,我挑了最肥美的一條魚,呀,糊了糊了……”
楚歌趕緊澆了油,翻了面,撒上香料。