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第三章上祀,不記得的闊以倒回去看一看。 (4) (第4/11頁)

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“這……魚該怎麼拾掇?”

楚歌愛去禦膳房偷師學藝,禦膳房的食材都是小師傅們收拾好的,她一般都是直接拿來用,可如今,她還真不知該如何處理。

雲卿默了一會兒,試探著問:“似乎是要先去鱗?”

“這個鱗……該怎麼去?”

“……不知。”

空氣彌漫著尷尬。

船尾的船伕聽到了,爽朗的大笑:“姑娘公子不會這等粗活,交給我吧!”

楚歌笑:“好啊,等會請大哥吃魚。”

“行,姑娘看見旁邊的竹筐沒 ,那裡麵食材俱備,再旁邊的木匣子裡,裝的是油鹽等物,是我家娘子特意為愛好佳餚的人準備的……”

楚歌拿起一看:大蔥,大蒜……

想的極其周到。

船伕在一旁收拾著魚,雲卿則在一旁默默的記下步驟。

船自由的在水面飄蕩。

楚歌生了火,燒了水,拿起一根黃瓜雕起了花。

雲卿驚奇,沒想到楚歌還有這等才藝。

剛碰了魚,手有魚腥味,楚歌便燒了水淨手,將黃瓜皮敷在手上揉揉,片刻後,魚腥味便被取代。

船伕贊嘆:“姑娘聰明。”

楚歌拿起魚放在砧板上,另一隻手拿著菜刀,宛若繡花般靈活,在魚背上劃了幾道,又拿出生薑,花椒塞進魚肚子裡 ,拿蔥尾將魚裹起。

兩個大男人在旁邊看入了迷。

油入鍋,燒熱,放入蒜,辣椒段翻炒片刻,香味已飄在空中。

船伕出了神,直到船身晃了晃,才發現船靠了岸,連忙奔到船尾重新拿起漿,眼睛卻不受控制般往這邊看。

放入一條魚,煎至兩面焦黃,入水,丟入蔥段,待其微滾,便端起,放入砂鍋,置於另一邊的火爐之上。

又想起什麼,再放入自己雕的小花。

還剩兩條魚,楚歌想了片刻,拿起瓦罐架在火爐上,入水,入生薑。

整魚剔骨,放入水中,蓋上蓋,讓它微火慢熬。

第一條魚已經煮沸,楚歌端起,放在桌上,拿毛巾捂住蓋子。

最後一條魚拿木棍串起,置於火爐上方。

楚歌擦了擦手,看向雲卿。

雲卿拿著帕子替她擦了擦汗。

楚歌卻突然將手伸向他的袖袋。

雲卿袖袋大都裝著楚歌的“貴重”東西,因楚歌總害怕自己一不小心弄丟了自己的“寶貝”。

看楚歌一臉神秘,雲卿也開始好奇她會拿出什麼稀世珍寶。

視線隨著她的手移動,發現她拿出一個錦囊,上面是細致的繡花。

楚歌開啟,將它小心翼翼湊到雲卿鼻邊。

西域的香料。

雲卿:“……”

楚歌拉著雲卿蹲在烤魚旁,指著魚。

“你看,我挑了最肥美的一條魚,呀,糊了糊了……”

楚歌趕緊澆了油,翻了面,撒上香料。

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