掌櫃沒想到她這一次送來這麼多生菜，大喜過望。
他原本以為能有個十斤就不錯了，沒想到比他之前預估的要高出一倍。
慕清看到他表情，一臉憨厚的笑呵呵地說：“之前聽了掌櫃的話，我心中覺得有理，就和鄰居家裡買了些柴，又種了些生菜，這還是掌櫃你說要我才敢冒險種的，你要不開口，我哪敢多種，趁著過年，多賺一點，也能過寬裕點的好年。”
掌櫃點頭，“這些生菜菘菜我全要了，年後要是還有的話，只要沒出正月，還是按原來的價收。”
原來的價是一百八十文一斤，今天這個生菜價格是因為過年，提了三成的。
慕清激動不已的點頭：“哎，哎！”又問掌櫃：“你知道哪裡有黃酒賣嗎？”
掌櫃的看了她一眼，叫人從裡面給她拿了一小壇黃酒過來送給她，笑著說：“就當是給你的年禮了。”
掌櫃的不愧是做生意的，任何時候都笑眯眯的，給人很舒服的感覺。
壇子非常小，容量最多隻有一斤，慕清自是十分感謝。
菘菜和秋葵還是原來的價格，生菜價格加了三成，原本一百八十文一斤，現在是兩百四十文一斤。
現在京城的生菜價格也才二百六十文一斤，在這南方小縣城裡，一斤生菜兩百四十文，已經是天價。
清風樓在大雍遍地開花，京城也有清風樓，自然知道這些蔬菜的價格。
光是二十斤生菜就有四兩銀子並八百文錢。
另外還有十斤菘菜和十斤秋葵四百五十文，總共五兩銀子兩百五十文錢，清風樓的掌櫃還送了她一些酒樓裡昨天剩下的饅頭糕點，慕清自是感謝不已。
這些饅頭和糕點回去可以帶給家裡幾個小的吃，她還可以再額外買一點，就說是清風樓掌櫃送的。
五兩銀子對於慕清來說是很多很多錢，可對於清風樓來說，五兩銀子不過是九牛一毛，更珍貴的是這二十斤生菜。
富貴人傢什麼沒見過？他們就圖冬日裡吃一口新鮮的蔬菜。
這對農家來說不算什麼，可對於在京城待了多年的前丞相的岑知州和席縣令來說呢？過年送禮的時候，年禮裡面還有一筐生菜，對於交好岑知州和席縣令非常重要。
當然，他們原本也不一定非得交好岑知州和席縣令，只是抱著既不交好也不得罪的態度，畢竟誰知道岑知州未來會怎麼樣？
但只是一筐生菜隨在年禮裡面的話，就有心意，也不會顯得太過巴結諂媚。
慕清原本還想去找席瑞安的，但她一個普通的老婦人，又是在過年的時節，實在不好上門，猶豫了一下，還是離開了。
當然，回去的時候兩個竹筐又是挑的滿滿的，她又採購了許多食材放進了空間。
回到家她也沒將兩個竹筐給他們看，直接提到自己房間鎖了起來，以後從空間拿出什麼東西，就說是之前買的就行，反正他們也不知道她竹筐裡都有啥。
甄慕氏之前就是這樣做的，家裡米啊糧啊，全都所在她房間的櫃子裡，別人想偷吃都不行。
除夕當天一大早，甄家人就全部起床，然後由甄大郎帶頭，領著一家子男孩去山上掃墳，回來再去祠堂祭祖。
女人是沒資格去的，只能在家裡做年夜飯。
農家的年夜飯也沒什麼好做的，只比以往稍微多一碗肉，一碗煮雞蛋，一條魚罷了，那條魚還不能吃，它代表著年年有餘，客人去別人家裡做客，哪怕飯桌上有魚，也都自覺的不吃魚，不光是年年有餘的意思，也是家裡難得有個像樣的菜，之後還要擺出來做門面呢，誰家要是真動筷子，背後要將你罵死的。
甄家就真的忙了。
南方有藕，冬季正是採藕的季節，慕清這次去買了許多藕和肉，正在家裡做藕夾。
慕清其實沒有做過這道菜，但是拖前世她父親的福，她父親是個非常愛做菜的人，她從小耳濡目染，雖然沒有做過，對做法等卻並不陌生。
將肥瘦相間的肉剁碎，放上蔥姜蒜的末、鹽、黃酒、醋、醬油等。
因為這個年代的豬肉味道特別騷，她還特意加了許多的姜蒜和黃酒調味。
將調好的餡塞到切開的藕孔裡，用筷子搗嚴實。
