火車緩緩開出了車站，周南站在站臺上上，久久不能平靜。雅尼克的離開，也就意味著，最少在短期之內，他就只能完全依靠他自己了，這讓他對未來有著一絲惶恐。
雅尼克是這個家族的頂樑柱，這一點從未改變。
奧黛麗看著有些傷感的周南，安慰第拉著他的手，輕輕搖晃著。“約納斯，不要擔心雅尼克爸爸，他一定會好好的。”
“沒事兒，就像前些日子你跟你媽媽分別一樣，我也只是有點傷感。給我五分鐘，我會調節過來的。”
的確，周南沒有太多的時間悲懷春秋。遠的不說，光是今天要一下子款待幾百個鄰居，就不是一件輕松的事情。
在盧塞恩的蛋糕房，周南取了在這裡加工好的一大桶奶油，這種大型的奶油煉化機，原本就可以為居民提供加工業務，只是在戰爭來臨以後，這樣的業務很少了，因為一切資源都被國家統一分配了。
像奶牛種植戶，他們原本出售牛奶，然後自己製作乳酪或者加工奶油，無非也就是買一點白糖，鹽和油。
但是現在，所有的牛奶都被國家徵收了，養殖戶最多隻能留一點自己喝的牛奶，然後國家會根據市價，給養殖戶金錢方面的補償。
同樣，那些種植戶也是，他們只能留下僅夠自己吃的糧食，其他的糧食會被強制收購。瑞士政府會根據平均産量定下標準，想要多留一點都很難。
市面上，其他商品都不算缺，戰爭的來臨讓市民的消費大減，只有糧食受到了嚴格的管控。所以，雅尼克才從義大利夠買了這批麵粉。
買了奶油出來，周南和奧黛麗從羅伊斯河邊的週末集市上經過。因為是週末，除了正規的軍人不會休息，工廠和農田裡的工人都會休息一天，今天的盧塞恩顯得非常熱鬧。
周南給奧黛麗買了一個蝴蝶結的發卡，讓她臭美地對著鏡子照了半天。回來的路上，在起伏不平的路上騎腳踏車，她也不喊累了，顯然心情很開心。
回到了鎮上，周南也和所有迎面走過的人點頭示意，在這個還算安寧的小鎮，人與人之間都很親密。
不少小孩子看見周南這個外國人，還跟在他的腳踏車後面奔跑，顯然非常好奇。
來到了鎮上最大的麵包房，這裡也是周南他們平時來領食物的地方，周南把腳踏車停在了門口，給一幫小孩子每人發了一顆糖，立刻讓他們眉開眼笑了起來。有點小孩很喜歡約翰，逗弄著它，可惜它一點面子也不給。
這些奶糖是凱莉用從義大利發過來的奶油和白糖，加上蜂蜜熬製的。雖然賣相不算好，但是味道卻很不錯，周南每次出門，總是用一個手絹包一大包放在腳踏車前面。
聽見外面的小孩子的吵鬧聲，麵包房的經理福格特繫著一個圍裙迎了出來，驅趕著這些小孩子。“都去別的地方玩吧，你們留在這裡，我也不能把麵包直接發給你們。約納斯，你好。”
鎮上的居民對周南的態度大部分都比較冷淡，這也是周南剛搬過來，跟他們還不熟的原因。但是在一些職能部門，比如麵包房，比如牛奶雞蛋發放點，周南他們也都跟這些人混了個臉熟。
“福格特大叔，我剛從盧塞恩回來，特意過來看看你這邊的準備工作。”
“放心好了，我每天要供應一千人的麵包，你們這還不到五百人的份量，對我來說完全沒有壓力。”
“那就好。既然這樣，我下午四點再過來。”
“不，你不用過來了，等麵包全部烤好，我會用馬車給你送過去的。”
從麵包房離開，周南和奧黛麗就又騎車回家。這段路是奧黛麗最喜歡的一段路，因為一路下坡，完全不用蹬行，腳踏車就可以一路滑回家。
當然，從家裡出來的時候，一路上坡，可不是一個輕松的事了。
家裡面，凱莉和住在他們後面一家的女主人布蘭德特夫人正在忙著清洗從鎮上服務社借來的桌椅和碗碟。
鎮上的服務社有各種東西租給居民，小到舉辦宴會的碗碟，桌椅，大到大型的耕地拖拉機和馬車，一般家庭沒必要置辦，但是偶爾會用到的東西，那裡都提供出租。
看見周南他們回來，布蘭德特夫人高聲笑道：“奧黛麗，真是漂亮的蝴蝶結，菲奧娜在湖邊玩水，等你都等的不耐煩了。”
奧黛麗連忙停好了腳踏車，就迫不及待地說道：“我去給菲奧娜看看我的新發卡……”
引得幾個年輕女人都輕聲笑了起來。
