第291章 花式調酒3
調好酒的楊飛做了一個優雅的紳士禮節站到了一邊,等待三位評委點評。在目光掃過蕭無的時候,透露出一股子不屑的神情。
“這杯無盡星空不管是色澤還是口感都讓人有一種深邃浩大的感覺,微甜、略帶辛辣以及淡淡的苦味,讓人回味無窮。二年前我曾經喝過楊飛調配的無盡星空,在我看來,現在的無盡星空更配得上這個名字!”
先點評的是廖一江,他端起的是“無盡星空”,在品嘗過之後,他贊不絕口。
“表演我給4.5分,雞尾酒我給4.7分。”
這樣,廖一江就為這杯酒打了9.2分。
第二個上來評酒的是薛傳,他端起的是長山冰茶。
“長山冰茶不適應大口飲用,要小口小口的品嘗才能品出它隱藏在甜酸之意下的柔情。當然,你想要品嘗這杯酒的剛烈,那就大口大口的喝下去吧!它絕對讓你在可樂紅茶的口感中體會到烈酒的後勁!
調變長山紅茶要將幾種酒充分地融合,讓它們完美地融合在一起。這杯酒我給4.6分,花式表演是一個花式調酒師的基本功,楊飛表演的很不錯,我打4.5分。”
兩杯9.0以上的分數,讓楊飛更加的自傲了,看向蕭無的眼神也越發的挑釁了。
最後品評的是張海,他給亞力山白蘭地的評分是表演4.4分,雞尾酒4.6分,依然沒有跌落9分。
三個評委的評分加起來一共是27.分,這個分數已經很高了。要知道各人的品味不同,能夠調出一杯讓人完全滿意的雞尾酒,是非常不容易的!而花式表演,一直以來都是那些套路,想要突破也是很難的!
“下面由海天上場進行調酒表演。”
星光酒吧姓袁的領班客串了主持人,在三個評委給楊飛調出來的酒打好分數後,他走上舞臺,提醒蕭無。
蕭無有些懶散地站了起來,並沒有換酒吧專用的調酒師服裝。就穿著身上凱麗給買的休閑西裝上了舞臺。
“穿成這樣表演?他到底知不知道怎麼調酒啊?至少也要脫下外套吧!”
除了楊飛外,星光酒吧裡還有幾個調酒師,一個年輕的調酒師看到蕭無連外套都沒脫就上了舞臺,不禁挑剔地說道。
“呵呵,也許他想表演的是古典調酒呢!”
同行是冤家,更何況蕭無還是來踢場子的!另一個調酒師也調侃了一句。調酒師之間的比賽,如果不是一方特別要求,一般都是選擇花式調酒表演。
有板有眼規規矩矩的按照配方來調酒誰不會啊!那樣的比賽高下不易評判,還沒有觀賞性。
蕭無上了舞臺,把需要用到的幾種酒都找了出來放到了桌子上,飲料果汁也都擺好。然後從口袋裡掏出手機來開啟了音樂播放器,不過沒有放樂曲,也放到了桌子上。
他在比賽之前,根本就不清楚還有音樂伴奏這一條,不過,他最不怕的就是樂曲了,手機裡那麼多的樂曲,隨便找幾個節奏鮮明的就可以了。
向面前的評委點了點頭,他表示可以開始了。
“咦,人怎麼不先把杯子冰一下的?”
薛傳發現蕭無並沒有像所有調酒師那樣先冰鎮一下酒杯和調酒器,也不知道是他忘了還是故意如此的。
不僅是薛傳發現了蕭無這一點,其餘兩個評委也發現了,他們相互看了一眼,交流了一下眼神。三個人都搖了搖頭,似乎對於蕭無這次的表演不看好。