掌櫃的更是來勁了,眉飛色舞的說道:“韓丫頭,這道小點成本可真是高呀。但是你把我口水都要說出來了,要不先做一碗讓我嚐嚐?”
“有冰嗎?”
“有,我讓人去冰窖裡面去取一塊。”
青依又做了三碗冰湯圓,畢竟她不能只做她和掌櫃的,她給劉大廚也做了一碗,當她端上來,給劉大廚也端了一碗的時候,劉大廚驚訝的看了看她,沒想到他也有一份。
小團圓彈性十足,軟糯軟糯的,小團圓在冰水的包圍下反而更加的爽口,更加的滑嫩,加上水果的鮮香,格外的甜。
“韓丫頭,你可真是會吃,千百年來,從來沒有人想過還可以這樣吃湯圓的。”掌櫃的很是高興,那魚什麼的都不是特別重要,但是這冰湯圓,一定能勾引食客的心。
碰巧這時來了一桌貴客,聽說是京城來的。讓掌櫃的親自去伺候。
“韓家丫頭,現在我們就拿著冰團圓去試試手。你在廚房等著訊息吧。”掌櫃的把嘴角的湯汁一摸就出去了。
青依就跟著劉大廚回到了廚房待命。
“你說這楊六郎也真是的,一個大家小姐看上他,他還逃婚,真不知道憐香惜玉。”
“我們都是小人物,如果落在我們名下,我們當然喜歡,但是興許人家楊公子看不上呢。”
'這次我們被派到這邊遠之地,也真是夠煩的,吃也吃不好,這差事,真是討厭。”
“好了好了,別說那麼多了,事情早點辦完,早點回府。”
'掌櫃的,掌櫃的,人呢,有沒有什麼好吃好喝的快點拿上來。'
兩人正是宰相府的隨從,奉命下尋找一樣老太太喜歡的東西。他們尋了半天也才尋到,正想著今天吃完飯就回去覆命了。
“兩位差爺,小店剛推出了冰湯圓兩位要不要試一下,清甜可口,軟糯無比。只是價位稍貴。”掌櫃的就想先拿他們試試手,看看顧客的反應。
“你且說吧,多少錢一碗。我們哥倆瞧瞧。”稍微年長的男子有點不耐煩了。
'二兩銀子一碗。”掌櫃的弓著腰說道。
“我以為多貴呢,也才二兩銀子,去上菜吧,你們這好吃的好喝的都給我們哥幾個上上來。”
“好嘞,客官稍等,菜馬上就好。”
'大哥,這種小地方的酒樓,您也別太指望了,飯食和我們府上肯定是比不上的。”
'等端上來再說吧。小地方呀,說不定就隱藏著美食呢。”
掌櫃的趕緊來到後廚,“青丫頭,再準備三碗冰湯圓,把你的西湖醋魚再上一個,老劉,把你的拿手好菜拿出來。”
他一說完就去候著了,青依和劉大廚也各使本事,做了一桌子的美味佳餚,聽掌櫃的說,那桌客人可不在乎銀子,正好敲他們一筆。
不多時,青依就把冰團圓做好,先放了一下,等劉大廚的菜都上完了,她的西湖醋魚也上了之後,才最後上冰湯圓。
'菜來咯。西湖醋魚、排面、叫化童雞、油爆蝦、幹炸響鈴、蕃茄鍋巴、火踵神仙鴨、魚頭湯、西湖蓴菜湯。客官請慢用。”
小二上完菜以後就退下了。
三人看了看眼前菜色,還真是小看了這家酒樓了,眼前的課真是色香味俱全,西湖醋魚紅亮光鮮,魚頭湯白淡如雪。