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第一百四十二章 商鋪開張 (第1/3頁)

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接下來的幾日裡,城主府竟然沒有派人過來詢問。

這倒是令洛塵有些意外。

城主似乎並不關心他在幽谷內經歷了什麼一樣。

洛府內,洛塵閒了幾日,便著手經營生意。

這一下,可把他忙壞了。

招聘廚師,以及尋找一些配料。

這些東西,有的是張管家代為處理,有的則需要洛塵親力親為。

不過,好在這些東西並不難尋找。

這些配料,都能從其他商鋪購買到。

第五天的時候,火爆辣子雞商鋪開始營業。

作為示範,還得洛塵親自下廚。

川辣的辣子雞,洛塵想想便是一陣激動。

抄起鍋鏟,將油鍋置於火上,待到燒至七成熱,便可下鍋。

一番顛勻後,鍋裡該下的料也已經下了。

為了增加辣子雞的香味,洛塵還特意放入了芝麻增香。

用盤子盛好,看著熱氣騰騰的辣子雞,眾人皆是流下了口水。

洛塵雙目凝視在場的幾名廚師,淡淡的開口道:“這道菜放料的順序千萬不能搞錯。”

如果做錯了,鹹味可能過重。

或者整個雞塊太乾不夠,都會影響辣子雞的味道。

其中的度要把握好,火候的掌控尤為重要。

然後洛塵將一盤辣子雞放在桌上,介紹道:“色澤明亮,麻辣味濃,鮮香可口。”

在好奇心的驅使下,幾名廚師、小白和張管家紛紛拿起筷子,夾起一塊雞肉塞入口中。

這一口下去,果然是質地,麻辣味濃。

而且辣子雞中,不光有辣,還帶著一絲絲的甜味。

好吃好吃,廚師們忍不住多夾了幾塊雞肉。

這種麻辣的感覺,徹底刺激了他們的味蕾。

除了幾名廚師,管家和小白也忍不住多夾了幾塊肉丁。

這味道,當真是令人回味無窮。

張管家由衷地讚道。

敢問洛公子,這麻麻的,是放了什麼配料,一名廚師忍不住詢問道。

洛塵從納戒中取出一些小尖椒,道:“辣椒。”

幾名廚師從洛塵的手中接過小尖椒,細細打量。

不用看了,在這裡,辣椒沒有。

這玩意,我是從幽谷裡搞到的。

辣子雞的配料當中,最為要緊的便是辣椒。

其餘的配料,可以找齊。

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