換位思考一下，一串去掉核的冰糖葫蘆，和一串沒有去掉核的冰糖葫蘆，吃起來，大家肯定會更青睞於去掉核的。
畢竟，說到底還是省去了吐核的這麼一個繁瑣的過程。
將已經處理好的三樣食材，分別用竹籤串起來，數量相同，皆是10個。
其實，竹籤上完全還可以再多串幾個，不過，“10”這個數字，倒是也有自己的寓意，寓意著十全十美。
“製作冰糖葫蘆，關鍵的其實也就只有兩個步驟，第一個步驟就是處理食材串串，第二個步驟，就是熬製麥芽糖稀上糖，這第一個步驟就是這麼簡單，只不過，我是第一次製作，所以可能會有些生疏，大家不用太不在意。”秦風笑著說了一句。
然而，直播間的觀眾們全都是翻起了白眼兒。
看秦風麻利的動作，觀眾們根本不相信秦風這是第一次製作冰糖葫蘆。
“秦老闆的手法，看著就跟賣冰糖葫蘆足有幾十年頭的老師傅一樣麻利！”
“還說什麼是第一次製作，秦老闆可真是太謙虛了。”
“謙虛個頭啊，按照禽獸的尿性，這完全就是在刺激咱們好嗎？”
“不過話說回來，秦老闆就只做了三種口味，還有巧克力和奶油口味，這個要怎麼製作呢？”
……
看到這裡，秦風笑了笑說道：“其實很簡單，保管大家一看就會。”
說完，秦風再次拿起一根竹籤，然後取來10顆已經對半切開的山楂。
不過，這次秦風的動作就跟之前的不一樣了。
只見秦風小心翼翼的將那山楂之中的果肉剜出一部分來，就相當於是將山楂做成了一個圓碗形狀，其中的果肉已然被剜去了三分之一。
緊接著，另外一半的山楂亦是如此。
這下，觀看的觀眾們就有些好奇了。
“這好端端的山楂果肉，秦老闆為什麼要把它剜出來呢？”
“好奇怪，廚房白痴表示看不懂這個操作。”
“等等，我好像想到了什麼，秦老闆該不會是要把巧克力或者奶油新增到這被剜出去三分之一果肉的山楂之中吧？”
……
“這位同學回答正確，看來還是蠻有悟性的嘛，實話說，這可是咱們華夏的傳統手藝呢，大家好好看，好好學。”秦風笑了笑，手上的動作卻也不慢。
立刻將一旁已經放在碗中完全融化掉的巧克力漿取了過來，用小勺小心翼翼的填充在那山楂之中。
然後無比快速的用另一半山楂擠壓下去，讓被切成兩半的山楂緊緊貼合，沒有一絲縫隙，確保巧克力糖漿不會流出來。
緊接著，秦風如法炮製的將剩下九顆山楂，同樣做了相同的動作，至於奶油冰糖葫蘆也是一樣的做法。
雖說另外兩種的藍莓和菠蘿，也都可以將巧克力或者奶油包裹在其中，但是做出來的味道，與山楂包裹的相比卻是天差地別。
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