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第五百一十一章 年夜飯(下) (第1/3頁)

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高超吃得津津有味,一臉享受的表情。

他吃了幾塊炸年糕,有點手癢,說“白小白,讓我試著炸幾塊吧!”

白小白把油炸筷子遞給高超,囑咐道“那你小心注意火候,一塊一塊炸,不要太急。我上個廁所先。”

等白小白上了個大號,洗幹淨手回到玻璃廚房的時候。

眼前的一幕讓他驚呆了。

與白小白所炸的金黃年糕色澤完全不同。

高超炸的紅糖年糕烏漆嘛黑,表面已經焦黑了。

明顯火候控制不當。

高超抓抓後腦勺,嘿嘿笑道“炸年糕我看著你做簡單得很,怎麼到我功夫不到家,炸焦了。”

白小白滿頭瀑布汗,說“高超,我覺得你還是洗洗菜,還有洗洗盤子之類的就好了,其他我來做。”

高超確實是個廚盲,一盤炒青菜有的時候都能忘記擱鹽,要不就是炒的太鹹了。

炸壞了幾塊年糕之後,高超也不願意多加嘗試,否則今晚的年夜飯就別想吃了。

炸好一盤子年糕後,白小白繼續做料理時間比較長的年夜菜。

香菇燉甲魚湯。

幹香菇洗淨後,用溫水泡開。

把甲魚大卸八塊後,洗淨血水,放入紫砂燉鍋中。

加水沒過甲魚。

加入少量料酒,兩片姜,和泡好的幹香菇,最後撒上幾粒幹枸杞,通電開始慢慢煲湯。

白小白在廚房忙碌,做得是技術活。

做菜的事,高超幫不上什麼忙,他只能幹體力活。

洗幹淨食材後,他又幫忙清洗碗碟,隨後在堂廳開始擺桌。

小白餐館沒有大餐桌,高超只能把幾張餐桌合拼在一起。

然後鋪上餐桌包布,擺上兩碟花生瓜子,還有買的飲料,玻璃杯。

為了調動熱鬧的氣氛,高超還把他的膝上型電腦搬下樓,放在餐桌上,網上直播央視春節特別活動。

時間也不早了。

白小白在玻璃廚房火力全開,不斷料理美食。

高超已經把堂廳的餐桌完全佈置好了,問道“白小白,你說咱倆大概啥時候吃年夜飯?”

白小白道“我也不知道,反正大概六點鐘左右吧。”

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