半小時倒計時開啟,比賽正式開始了。
時間還算充裕。
白小白並沒有馬上動刀,而是陷入了思考。
桌上有金槍魚、三文魚、鰤魚、鯛魚、北極貝五種主要食材。
此外還有白蘿蔔、京蔥、海藻、海帶、幹紫菜,秋石斛花,荷蘭芹。
現有的食材究竟怎麼做出創意拼盤?
白小白雖然掌握了刺身料理的刀法,但是他畢竟之前沒有做過刺身。
哪怕能切成片了,最後如何裝盤?
……
有部分參賽者完全是沖著興趣來參賽的,他們不是專業廚師,並不是很懂料理。
有的人根本沒有構思創意,直接拿起刀就開始切了。
啪啪啪
賽場上的響聲此起彼伏,很快就有部分參賽選手的把五個氣球直接切爆完了。
因為正值祭典日子,安全線外的圍觀看熱鬧的人有很多。
很多人都很驚詫今年的刀工比賽居然這麼能這麼操作。
在氣球上考驗刀工,真的是鳥羽神社自開設廚藝比賽的頭一遭。
很多圍觀的日苯家庭煮婦都皺了皺眉頭,用日語嘰裡呱啦議論起來。
圍觀人群也有三個華夏遊客,他們很自然是用華夏語談話。
一個揹著雙肩包的華夏女遊客搖了搖頭“太不可思議了,我三年前也正好看了鳥羽神社的廚藝比賽,沒想到今年的廚藝比賽會有這麼變態的規定啊,氣球上切食材……”
“這個真的太難了,這個怎麼切啊?咱們大華夏的牛廚師都不一定能搞定啊。”一個男遊客也依附道。
剩下的一個小夥子游客,一副看熱鬧的表情,笑呵呵道“小日苯真會玩啊,你看這氣球也太薄了,而且吹得那麼飽滿,鋒利的刀口碰到肯定爆炸了。他們日苯人自己坑自己人,咱們樂得看熱鬧。”
雙肩包華夏女遊客,注意到了賽場上站立不動手的白小白,隨口問身邊兩人:
“喂,你們看,賽場上,那個穿黑色羽絨服的小哥,是不是有點眼熟啊?看著像是咱們華夏國人啊,而且我好像在江海哪裡見過他。”
男遊客打趣道“小陳,這你都能看得出來?我看你不會是看人家長得帥吧?”
小陳臉上一紅,罵道“說正經的呢,你們再看看,真的特臉熟。”
男遊客和另一個小夥子,這才定睛一看。
小一會兒,兩人異口同聲道“我去,那不是小白餐館的白老闆嗎???”