收了收思緒，白小白下樓，進入玻璃廚房。
潔淨的櫥櫃臺面上，已經擺好了新品所需要的各種食材。
禦品茶油烤鴨自然少不了主要食材鴨子。
系統提供的的整鴨是經過拔毛的淨肉。
整鴨體表光滑，白中泛黃，鴨嘴、鴨掌完整，呈玫瑰色，一看就非常新鮮。
白小白拎起整鴨，聞了一下鴨肉。
這生鴨肉質紮實，富有彈性，不像是一般菜市場賣的那種吃飼料的鴨子，一股子飼料鴨子腥味，肉質也是軟踏踏的。
不過說這是一般的土鴨，白小白也覺得不太像。
他從小生活在農村，家裡散養過只吃穀物的土鴨。
即便是土鴨養的再好，鴨肉還是會多少帶點土腥味，這種腥味只有燉煮炒加點料酒才能除去。
但是系統提供的生鴨肉聞起來一點點鴨子腥味都沒有，比一般的農村土鴨明顯還要好，甚至還略帶幽微的果香氣。
白小白問道“系統，這鴨子肉看著很不簡單啊，不像是普通的農家土鴨，是不是品種特殊？”
系統清冷電子音回複道：
食材好食才好，禦品茶油烤鴨，系統選用的鴨肉是最頂級的櫻桃谷鴨。
櫻桃谷鴨？
白小白對於美食知識涉獵廣泛，他曾在百度詞條上看過這個熟悉的字眼。
櫻桃谷鴨其實就是帝都鴨的另一種稱呼。
在上世紀50年代末，一個叫尼克森的英倫國農場主開始組織團隊研究鴨子的養殖問題。
他們所做的市場研究發現，很多英倫國人喜歡吃用帝都鴨做成的烤鴨。
但是當地的食客都普遍覺得當時的烤鴨品種太過肥膩。如果能提高鴨的瘦肉率，肯定會成就一個巨大潛在的市場。
於是一個多學科人才組成的團隊，開始聚集在一個叫做“櫻桃谷”的地方，專門研究帝都鴨的育種問題。
華夏國專家也被邀請前往研究，為了幫助英倫人推廣市場，故此將帝都鴨起名也叫做櫻桃谷鴨。
時至今日，很多英倫國的人在品嘗帝都烤鴨的時候，第一反應還是櫻桃谷鴨
總覺得系統的概念和這個不太一樣。
白小白當即和系統確認“系統，你提供的櫻桃谷鴨就是帝都鴨了？”
清冷的電子音當即回複道：
並不完全一樣。系統提供的鴨肉品種確實是帝都鴨，不過該鴨子和普通的帝都鴨食物不完全一樣。
白小白將櫻桃谷鴨拆字後，隨口問道“難道是帝都鴨吃稻穀和櫻桃長大，所以叫櫻桃谷鴨？？？”
清冷電子音回複道：
正是，系統嚴選健康的、血統純種的帝都鴨，放養在系統自由湖邊。
這裡湖水澄澈，水裡各種野生小魚、藻類豐富，可供帝都鴨潛水覓食。在湖邊的岸堤上密密栽種桃李楊柳，蘭梅松竹，供帝都鴨乘涼避暑、棲息之所。
在飼養過程中，盡量保持帝都鴨自由好心情，它們的每一頓食物，系統只提供上好的稻穀和精品的櫻桃喂養。因此這種鴨子長大後，肉質緊實鮮美，非但沒有鴨子腥味，鴨肉還帶有獨特的櫻桃香氣，故名櫻桃谷鴨。
