關鍵一，烤牛肉的時候，並不需要百分百十層熟，尤其是新鮮牛肉，這樣會破壞牛肉肉質的鮮嫩感。
關鍵二，切記不要頻繁翻動烤肉。
很多人總心焦肉烤不熟，不停翻來翻去，其實，這樣反而延長了烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉質變硬，口感變差。
其實新鮮牛肉只要在烤到六七成熟的時候，抹上燒烤醬，再兩面各烤半分鐘就可以食用了，非常簡單。
白小白烤好一串牛肉後，拿起直接啃。
牛肉外焦裡嫩，口感鮮嫩多汁，簡直太好吃了！
連吃了三串烤牛肉後，白小白喝上一杯冰涼的可樂，別提有多爽了。
喝著可樂，白小白連續打了個好幾個氣泡嗝。
這時清冷的電子音在他的腦海中響起了。
宿主，增設9個座位，已經全部改造完畢，收費15600元，已透過宿主銀行卡扣除完畢。
“”白小白正喝著可樂，毫無預告的收費電子音，差點沒把他活活嗆到。
差點忘了坑比系統裝潢不是免費，是需要收費的。
想當初美食系統空降，瞬間改造店鋪的時候就花了3萬。
而這一次光是圍隔板餐桌和9個高腳凳就要花了15600元，這是什麼鬼？
為什麼系統沒有其前告知裝潢費用，白小白有點無語
不過他現在也不算窮，不會太在乎這點錢。
只是不知道這錢，到底花得值不值。
看來只好晚上回去看看系統改造的效果了。
希望系統能夠保持一貫高逼格的裝潢能力。
白小白心裡想著，他手頭上繼續忙著烤青椒、豬裡脊肉、雞腿。
自己動手豐衣足食，想吃什麼就烤什麼。
為了防止吃不下，浪費食物，白小白都是烤一點吃一點。
小黑這貨全程站在白小白的胯下，光是吃雞腿骨、雞翅骨，就吃得肚子圓鼓鼓了，最後吃不下，它就幹脆跑到一邊的軟草坪，攤開肚皮，懶洋洋的乘涼。
吃了五分飽，白小白打了個飽嗝，繼續烤個麵筋、茄子嘗鮮。
這時候彭總和陳總，笑臉迎了過來。
豪創酒店的陳總，也是美食交流賽的評委之一，白小白對他多少還有點印象。
他主動也伸出右手，熱情和白小白握手道“白老闆，很久不見了。”
白小白也伸出了右手握手“陳總，你好！”
彭總看了看白小白麵前的鐵絲，沒有什麼烤肉，不禁說道“白老闆，怎麼盡吃蔬菜，多吃點肉，今天的肉都是陳總豪創酒店特供的，肉質相當可以。”
“我肉已經吃的很飽了，現在吃點蔬菜解膩。”白小白耿直道。
陳總看到時機差不多，也就開啟天窗說亮話，誠懇道“白老闆，我有一件事兒，真心想要請你幫個忙。”
天下沒有免費的午餐，這是更古不變的理。
這句話今天可以進一步具體改成，天下沒有免費的烤肉！
如白小白意料，這一頓烤肉真不是白吃的。
