祁歡手指頓了頓,又翻回到第一頁,看了眼扉頁上的那七個字。
【人間有味是清歡】
祁歡心頭輕震,【人間食肆】的名字,該不會就是取自扉頁上這句詞的前兩個字吧?
林森都死了快一年了,自然沒有人能回答他的問題,祁歡輕嘆口氣,只能繼續往下翻。
香菇菜心,糖醋排骨,炸醬面,京醬肉絲……
乍看沒什麼特別,仔細想想,其實都是他當初給祁清做過的家常菜色。
再看看那些不同字型的批註,確實有不止一個人認真研究過這本祁清手寫的菜譜。
祁歡心頭狂跳,這麼說來,傳說中祁家幾百年前曾經出現過的那位很厲害的祖輩,就是祁清?
祁清當年參加天碼研究小組之後莫名失蹤下落不明,其實是來到了這裡?祁歡的腦袋嗡的一下,她也是穿越來的嗎?要是這樣的話,祁家的那些人,難道其實都是祁清的後代?
不知不覺,那個薄薄的本子就翻到了最後一頁,頁面上只有幾行簡體字,沒有任何批註和翻譯。
【當時只道是尋常。
想家想歡歡的時候,試做一二,聊以□□。
祁清 12731年8月】
五百零四年前。
看到那個隨手寫下的落款時間,祁歡突然淚崩,在這一秒,他突然明確的意識到,祁清,他那絕頂聰明又果斷幹練的姐姐,已經不在了。
以往他還可以騙自己說,祁清還在宇宙的某個角落裡活著,活得很好。
現在,再也不能了。
腦子裡翻江倒海,全是以往跟祁清的各種回憶,完全再容不下別的。
祁歡驀地起身,一路跑到小星艦外面的臨時廚房,紮好圍裙,按照那份菜譜開始忙碌。
他翻閱過數不清的古籍菜譜,有時候甚至同一本菜譜還會找不同版本的來看,主要是因為中間間隔時間越長,菜譜就會越發簡略,再加上世易時移,愈發容易出現各種偏差和誤解。
比如燒尾宴的記錄,禦皇玉母飯只有‘遍鏤卵脂蓋飯面裝雜味’十個字的記錄,然而,跟同席的其它菜相比,這已經記錄算多的了,婆羅門輕高面只有兩個字,‘籠蒸’,簡略到令人發指,更有甚者只有個名字。
清代的菜譜相對就好多了,從‘入鹽少許’、‘留少液’、之類模糊的描述也變成了‘秋油一杯’‘酒一杯’之類相對詳盡的描述,複原起來滋味自然也就更為接近。
祁清這份實驗報告體的菜譜在這個時候就體現了足夠的優勢,只要手上材料工具夠齊全,差不多就能一比一按照描述做出最接近原品的味道。唯一的差異,大概就在於食材原料疊代和調味品的微妙差別了。
【紫瓜500克,切3.5公分大小塊,雞蛋200克,三顆左右……】
祁歡一邊切紫瓜,一邊不住的往下掉眼淚。
當年祁清想找到記憶中的他做的菜的味道,現在他想知道,當年祁清想念家鄉,想他的時候,吃到的菜是什麼味道。
周圍巡夜的護衛隊發現星艦邊的灶臺亮了燈,有人大半夜的還在灶臺邊忙碌,都有些不明所以,但也沒敢靠近打擾,只是默默的增加了巡邏頻次。
九方彣哄睡了司涼,在影片通訊裡跟自家老公炫耀這兩天收到的禮物,滔滔不絕地誇贊了祁歡半個小時。掛掉通訊後,她有些口渴,結果房間裡的水都空了。
深更半夜,她不想麻煩別人,便打算到星艦公共廚房的冷藏櫃裡去拿兩瓶,剛走到走廊裡,便隔著舷窗看到祁歡在外面的灶臺邊切菜,邊切還邊抹眼淚。
九方彧這個臭小子,大半夜的又做了什麼,居然把祁歡惹哭了?
九方彣秀眉倒豎,公共廚房也不去了,徑直走向九方彧的房間敲門。
“姐?”來應門的九方彧看到她也有些吃驚。
“臭小子,你還好端端在這兒待著?剛才欺負歡歡了還是跟人家吵架了?”九方彣上來就用力擰了下他的耳朵。
九方彧被揍得莫名其妙,捂住發紅的耳朵,一臉無辜,“我剛才一直在看新基地的二期規劃表,根本沒見歡歡。”
九方彣抽珠釵的手僵在半空,看九方彧的表情確實毫不知情,氣勢也弱了下來,“那他為什麼邊做菜邊哭?”
“他哭了?”九方彧神色微變,抬腳就往外走,邁出半步又頓了頓,轉頭看向九方彣,“在哪兒?”