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249. 什錦火鍋 (第3/3頁)

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“好的!”

間桐櫻從凳子上跳了下來,一路蹦蹦跳跳地去禮堂裡找肯尼斯了。

而趙雲則拿出一雙筷子,把放入鍋中的生薑片和蝦頭一個一個地取了出來。

為了方便進食同時兼顧湯底的風味,他把竹節蝦的蝦肉拆出來,蝦肉和蝦頭同時放進鍋裡煮,用蝦頭賦予湯底蝦的風味。所有生薑片在放入鍋中之前他都專門切成大片,而現在他又把這些大塊的生薑片都取了出來,就是為了避免還年幼的小櫻和在島國生活時間不久的肯尼斯誤食。

直接咀嚼生薑片的味道,恐怕是沒有多少人會喜歡的。尤其是孩子的味覺非常靈敏,對於辛辣刺激的味道基本都是無法接受的。

他希望間桐櫻今晚能吃到最美味的事物。最好藉此忘掉過去一年中不快的心情。

鍋用鍋蓋蓋好,封住火鍋的滾滾熱氣,放在他從櫥櫃中找到的卡式瓦斯爐上端出。

走出廚房,就是餐廳,在趙雲端著卡式爐和鍋出來的時候,肯尼斯和間桐櫻已經坐上了餐桌。

碗筷之前已經準備好,只剩下今晚的正題——什錦火鍋登場了。

“火鍋來嘍,吃的時候小心燙口。”

掀開鍋蓋,陣陣白霧升騰起來。待到第一股熱氣消散,粉色的蝦肉,綠色的茼蒿,白色的蔥段和金針菇,棕色的香菇上帶有白色的十字星紋,蛤蜊、鱈魚、三角豆腐,一口鍋內,各色食材擺成一個整齊的圓形,包裹著食材的橙黃色湯汁咕嘟咕嘟地冒著氣泡。

眼前的食物刺激著眼睛、鼻腔和味蕾,圍坐在桌邊的三人紛紛動起了筷子和勺子。

“哈呼~哈呼~”

間桐櫻夾著費勁地夾起一塊三角豆腐,用嘴對著不停的吹氣。

而肯尼斯還不習慣使用筷子,所以不是用“夾”的方式,而是直接用筷子“扎”起一塊肉塞進嘴裡。雖然作為成年人對熱的耐受力比孩子強上一些,但是剛從沸騰的鍋裡取出來的東西終究是滾燙的,肯尼斯同樣鼓著嘴喘著粗氣。

看著兩人吃得開心,趙雲的嘴角勾起笑容。他拿過間桐櫻身前的碗,從鍋裡夾了不少菜放了進去。

“先放在碗裡,等會兒放涼了就可以直接吃了。鍋裡還有很多,慢點吃。肯尼斯先生,要不要再給你一個勺子?”

蛤蜊鮮味十足,魚肉緊緻美味,蝦肉Q彈微甜,茼蒿、白菜、豆腐都吸飽了湯汁,色香味美。配上混合了所有食材鮮味的熱騰騰的清澈湯底,吃進嘴裡的每一口都是溫暖的感覺。

……

一番“鏖戰”結束,一整口鍋的食材都被三人消滅的乾乾淨淨。就連年齡最小的間桐櫻都吃了很多,半躺在椅子上,扶著自己吃得圓圓的小肚子。

“小櫻還想再吃一些嗎?”

間桐櫻搖了搖頭,她的胃已經裝滿了。不過肯尼斯這個成年人,則顯然還沒有完全飽腹。

這種情況趙雲早就預料到了。畢竟他在鍋中入的食材並不算多,所以他在廚房還準備一點主食,用來填飽肚子。

趙雲站起身,關上瓦斯爐的爐火,在鍋中不再繼續翻滾之後,用漏勺去掉湯水錶面的浮沫,並把一團略顯綠色的蕎麥麵丟進了鍋裡。

已經過水煮熟放涼的蕎麥麵,在湯中用筷子攪開,藉著湯底的餘熱浸泡加熱數分鐘後撈出,就是一碗美味的蕎麥麵條。

正吃著蕎麥麵,趙雲轉頭看到間桐櫻手指搭在自己的嘴唇上,直勾勾地看著自己手裡的碗筷,於是笑了,他夾起幾根麵條,下面用碗接著移動到間桐櫻面前。

“嚐嚐吧?不過可不能吃多哦,吃太多晚上肚子可是會不舒服的。”

間桐櫻眼睛一亮,一口就把趙雲筷子夾著的面咬下,滿臉幸福地咀嚼著麵食和湯汁的味道。

這是她來到間桐家以後,第一次感覺不到孤獨的晚餐。

多年以後,每當間桐櫻回憶起過去,總會想起那一天,那個自己視作長輩,用叔叔稱呼的永遠的青年男人為自己做的第一頓晚餐。

從此以後,這就是間桐櫻對“家的味道”的回憶,也成了間桐櫻生命中最重要的味覺記憶。

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