林老爺子說道:“那寧丫頭,你還知道什麼,快和魏老爺說說。”
“還知道什麼,我真不知道了,好像還要用酵母發酵?”林小寧不確定的說道。
魏老爺點頭:“那個酒母,做酒是要的。”
林小寧很無辜地看著林老爺子又看看魏老爺:“我就只知道這些了。魏老爺,莫怪我。”
魏老爺笑道:“知道原料,知道成酒後的色,形,味,就行了,我會盡力一試,如是酒成……”
林小寧笑道:“酒成了,可要年年暑天多送些酒來喝。”
魏老爺笑罵著:“姑娘家家,這樣厚臉皮討酒喝,沒個正形。”
林小寧只是笑著,林老爺子也聽得樂了。
時間過得飛快,除夕到了。
林老爺子與林家棟與林小寧這兩個官身打頭,帶著眾人入祠堂敬香,下午申時末就開飯了,分成好幾大桌。
除了林老爺、林氏、付奶奶幾個長輩們坐了一個小桌,有人伺候著。其他人全是亂坐,想坐哪就坐哪,也不要人伺候,想吃什麼就自己動手去夾,熱鬧得很。
大小白、望仔、火兒、小東西、小南瓜吃飽了肉塊,還在人堆裡鑽來鑽去,撒嬌買萌、討要吃食。
家福與鐵頭他們幾個和小寶、生兒以及馬家的重孫小輩們坐在一起,吃得胸口的衣服上全是油漬。
荷花坐在林小寧這桌,只是吃吃的笑著。
林小寧也笑道:“終是圓了家福他們吃肉滋油滿身的夢了。”
晚上大家都坐在一起烤火守歲,吃著京城送來的各種零食,滿地的堅果殼到外都是,林老爺子說這些都是財氣,不用掃。又讓辛婆子分了許多零食給下人屋裡,讓他們也一起烤火吃零食。
林家所有人一圈一圈圍著炭爐聊天扯閒,那炭爐燒了七八個,大廳裡像春天一樣暖和,每個炭爐上面還架著鐵網,可以烤著切得薄薄的臘肉片吃著玩。
那泛著光彩的臘肉片一烤就滋出香噴噴的油,肉香滿屋都是,引得一群孩子們熱情如火的烤著。望仔與火兒不知道多著急,在一邊吱吱叫著,等待著。倒是大小白與小東西還有小南瓜興趣一般。
小丫與荷花就在一邊切著臘肉片,小丫的名字荷花不肯取,說是原來叫什麼還叫什麼,總歸是個念想。
林氏的重孫子孫女們把第一批烤熟了臘肉片捧到林氏、林老爺子與付奶奶的面前童聲童氣說道,太舅爺爺(太奶奶)先嚐。
鐵頭家福這一輩的人都是表叔輩的人了,很是有長輩的樣子為林氏的重孫子孫女們烤著肉片,自己也跟著吃上幾片。
等到子時放過大串的鞭炮,又煮過餃子吃了,老的小的就撐不住睡去了,只留下年輕力壯的守歲。
馬家的幾個孫子首當其中,他們比林家棟年歲更長,二十多歲,正是體力好時,興奮得睡不著,這樣的年,是頭一回過,零食這樣盡著吃,全是從來沒聽過沒見過的好吃的。
林家棟沒守,去陪大著肚子犯困的付冠月去了,安風安雨也睡了,把鐵頭與雞毛轟去睡覺,因為明天還要一早起來訓練。
廳裡除了馬家的孫子輩,三虎,就只有林小寧與小香。四個護院回去過大年了,三虎幾人因為路途遠,今年不回去,但派了車伕帶了一些銀子與年禮去裕縣。
虎大最是細心,置辦年禮時,還小心問林小寧討一對鐲子給妻子。沒辦法,周家送來的首飾太漂亮了,清水縣的週記鋪子沒那些款式,忍不住開了口。
虎二聽說後也來討,虎三也跟著來討,林小寧哈哈笑問:“你們是要銀子還是要首飾?”
虎二與虎三一聽,馬上改口說要銀子。
林小寧樂得不行,最後銀子也給了,鐲子三對,三虎一人一對,但屬虎大的那對最粗最重。
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