知道跟三老爺子那麼一說，三老爺子準得天天來問候一下趙定理。
趙定理總算是把三老爺子暫時哄住了，掛上電話，覺得特別疲憊。
跟三老爺子的這段通話，簡直是比開一上午的會還要讓他心累。
趙定理捏捏眼角，又揉一揉自己的太陽穴，目光就放在了被他放在辦公桌上的保溫桶上。
黎笑雲給他煲湯，就是為了給他養身體的。
他現在被三老爺子和趙顧深搞的心累，所以現在喝點兒湯，補充一下能量，提提精神，也是可以的吧？
趙定理吞了口口水，決定就喝一點兒。
於是，就開啟保溫桶，給自己倒了一小杯。
怕湯涼了，趕緊把保溫桶的口給關緊了。
這保溫桶的保溫效果很不錯，能保持六七個小時的溫度。
湯倒進去的初始溫度是多少，就能在六七個小時內，一直保持這樣的溫度。
過了這段時間後，溫度才會逐漸下降。
早晨黎笑雲給他把湯盛進來的時候，湯都是滾燙的。
保溫桶的蓋子正好是能當一個小碗來用的。
趙定理把湯倒出來小半碗，湯還是滾燙的，冒著白色的熱氣。
還沒碰到碗邊兒，熱騰騰的氣就已經蒸到了他的臉上。
趙定理趕緊吹了幾口，差不多之後，才試探的喝了一小口。
因為太燙，喝入口的太少，其實並不能將味道品味的多麼清楚。
於是，趙定理又吹了幾下之後，才又喝了一大口。
這下子，就品出了點兒味道來了。
湯是很淺淡的黃色，表面竟然一點兒油花都沒有。
好歹是旗下有餐廳，趙定理不可能在餐廳的料理上面什麼都不管，只顧著營銷賺錢。
所以即使自己不會做，但該瞭解的也還是要了解的。
能做到湯本身這樣乾淨清澈，但味道依舊濃郁，只有仔細的在燉煮時，時不時的把湯表面的油花細細的撇掉才行。
而且，還不只是撇一次。
油花還會繼續被燉出來，就得耐心的時不時的撇，一點一點的全去掉。
尤其是像這種表面不留一點兒油花兒，真的是個細緻又熬人的活兒。
