臺元明給項清溪找到的房子叫石園，是真源州東部郊外一個很有名的院落，它的有名之處在於，它曾是宰相寇凖在失去相位的幾年裡所住之所，石園也是寇凖起的名字，不光是因為滿園都有很多奇石，寇凖還以此來暗喻自己比較固執，不知變通才蒙冤遭貶。
夫子住東野，經年不到城。愛吟無俗趣，貪靜得閒名。荒徑侵山影，虛堂出燕聲，我慚為俗吏，泉石負幽情。這首《贈隱士》就是寇凖在石園所作，用來比喻自己被貶之後，自己的官位只有空職，無聊的已快成隱士，也許再無為國效力的機會了。
項清溪買下石園後，大的佈局沒有改動，只是把原來倉庫的傳送陣收回，放至在石園其中一個房間裡。這樣，真源州和定州的通道算是固定下來。他打算連通兩個城市，把蔬菜業務拓展到定州去。
把葉姐從倉庫接來，讓她告別了住在閣樓的日子，再也不用練功時，還有店裡的夥計在取菜時，還在一邊觀看了。安頓好一切，又在石園旁買一間很大的房子做為倉庫，項清溪把蔬菜供應基地改在了這裡。
這一切剛剛建好，長慶樓的掌櫃趙長慶，就顛顛的跑來，氣還沒有喘勻，就說道，“項少，您交代我辦的事，今天我總算都給辦好了。”
“哦？我的意思全傳達到了？”項清溪一指旁邊的石椅說道。
趙長慶擺擺手答道，“真源州地界大大小小的酒樓，飯館甚至茶樓我都通知到了，而且今天全都聚集在了清風大酒樓，每家一個代表，就等項少過去講話了。”
“哦，那行，那我們走吧，去看看。”項清溪就和趙長慶一起，前往清風酒樓。
兩人走進清風酒樓，大廳裡已經座無虛席，人聲鼎沸，掌櫃們都在興致勃勃討論著蔬菜供應的事情，真源州一百多家酒樓飯館幾乎都到齊了，這不能說趙長慶的影響力有多大，應該說從聽風酒館到清風大酒樓的傳奇經營，早已被真源州飲食界所熟知，再聽聞趙長慶說蔬菜可以開放供應，而且價格不貴，大家就都來了。
項清溪和趙長慶走到最裡面的舞臺上時，不少人都沒有注意到，還在那裡議論紛紛，這個舞臺是裝修時項清溪特意留的，在客人們吃飯時好有個表演的地方。
趙長慶見狀，高聲喊道，“靜一靜，大家靜一靜。”只有舞臺前面幾桌安靜下來看著舞臺上的兩人，遠處各桌根本聽不到趙長慶的聲音。
他尷尬的看了看項清溪，說道，“太吵了，聽不到我們講話。怎麼辦？”
項清溪上前一陣，提起真氣說道，“安靜。”雖然聲音不大，但傳到每個人耳朵裡時猶如炸雷一般。大廳瞬間安靜下來，“唰”的一下，所有人的目光都朝舞臺這邊投了過來。
趙長慶有些驚恐的看著項清溪，剛才那一聲，聲音不大卻有炸雷的效果，這項少到底是什麼人吶？
“我請大家來，是想告訴大家一件事，我在石園準備面向每一個酒樓飯館開放白菜，土豆和豆角三種蔬菜的供應，而且是定時定量的提供。我相信，大家都品嚐過清風酒樓的美酒佳餚，當然，廚師是一方面，菜品原料也是一方面。”項清溪說到這裡，停頓了一下，看著下面的那些掌櫃們。
“下面，如果有想來石園採購的掌櫃們，到清風的李掌櫃和長慶的趙掌櫃那裡登記造冊，成立真源州餐飲商會，我們會按商會名單來進行蔬菜的供應。當然，商會會每月收取一定的費用，以供開支之用，大家也不用對此有何意見，因為我會不抬高蔬菜的價格，我的意思如果有什麼不明白的，一會兒問李趙兩位掌櫃。”項清溪說完和趙長慶一起走下舞臺，大廳裡的掌櫃們一片譁然，又開始議論起來。
項清溪來到胖掌櫃那裡說，“李掌櫃，趙掌櫃，這件事就交給你們了。我希望你們再成立一個督察隊，對每家來石園採購的商家進行檢查，如果有私自抬價，坑害百姓的商家，我們將會終止原料的供應。商會成員每個月會交納一定的會費，用來應對商會的各項支出。”
兩個掌櫃連連點頭，立刻找到一個包廂，把項清溪交給他們的材料仔細檢視，開始執行起來。
看見兩人為這事在一起勞心勞累的，心想，“平時的冤家聚到一起共事，應該會相互制約吧。希望他們能管理好商會。”
喜歡當甩手掌櫃的項清溪，再一次從清風酒樓溜走了，回到石園後，就做了傳送陣來到定州。杏梨園這邊的倉庫已經建好，倉庫到院牆的車馬道也已修繕完成。一切都按項清溪的要求來完成的。
項清溪把李季昌，吳凡超等三人找來，“你們願意住在這裡，幫我做事，還是要繼續修煉？這個你們自己考慮，而且可以隨時改變主意，這幾天我會一直在定州，你們想好後告訴我。”
馬上，李季昌就表態了，“項少，我願意跟著你做事，我的資質不好，不想再修煉了，我覺得跟著項少有飯吃。”吳凡超也沒有異議，娘娘腔邱立軒則表示需要考慮一下。
項清溪要在定州也成立商會，蔬菜產量現在還不能滿足真源州一個城市。所以，他打算在定州試驗一下瓶裝可樂的銷售，真源州加過料的可樂已經打出了名聲，帶動著普通炒飲料的銷售。所以，在定州的銷售，也按這個策略來實施，如果可以，將會全面展開其他城市的飲料銷售，那麼，一統宋朝的商業帝國雛形就要出現了。
現在在定州，自然要找海大胖商量一番，可當項清溪出現在海府不遠處時，就看見海府大門處鬧哄哄的分成兩夥人，一夥人站在大門口的臺階上面手拿棍棒，另一夥人站在臺階下面不遠處拿著各式各樣的武器叫囂著。
而海大胖則躺在靠近大門的椅子上，手裡還拿著扇子在那裡笑眯眯的扇著，聽著兩夥人在那裡叫罵。
“海胖子，瞅你那豬樣，你下來啊，看我不打斷你的腿。”叫囂的人項清溪一看，見過，正是一個頭戴小氈毛，手裡託著個鳥籠的鳥人。
項清溪走近後，從兩夥人的中間穿過，上了臺階說道，“海大哥，你們在這裡幹什麼呢？拍戲啊？”
“項老弟啊，哈哈，拍戲為何物？你來的正好，來來來，坐下看熱鬧。”海大胖一看是項清溪，就站起身來說道。
“什麼熱鬧啊？”項清溪順手接過海府下人遞過來的椅子，好奇的問道。
“哈哈，我和你說啊，前一陣去酒樓吃飯，剛吃完就遇到這傢伙，看他那樣，氣就不打一處來，你說吃飯就吃飯唄，非給店裡的人都攆跑了，就留他一人，我臨走時，揣了他一腳，這麼，找我算賬來了。”海大胖笑呵呵的答道。
“哦，看那樣是欠揍，不過以海大哥的功夫，收拾這些人，不輕輕鬆鬆啊？”項清溪不明白，為什麼海大胖就憑由下面那些人鬧騰。
“唉，這你就不懂了吧，我告訴你啊。”海大胖悄悄的說道，“他爹也是轉運使，我家老頭子是指揮使，都是朝廷命官，不好把事情鬧大，如果我出手把這些人都打趴下，用不了幾天，我家老頭子的官帽估計就沒了，派系鬥爭就這樣，暗鬥行，不能明爭。”
“你別看他囂張跋扈的樣子，在老百姓那裡可以逞逞威風，那是因為民不舉，官不究，就算是民要舉，官司最後也落到他爹頭上，沒多大事，那些百姓又不敢越級上告，那兩百殺威棒和兩年的牢獄不是人人都也嘗試的。”海大胖把這其中的厲害關係都講了出來，又說，“你看現在，我坐著，他站著，多有趣啊。哈哈。”
項清溪一陣陣無語，這海大哥，真惡趣啊，“海大哥，我今天來是找你有事，要不他們鬧著，我們找個地方聊聊？”
“好啊。”海大胖一聽，吩咐道，“海寶，如果這些人敢上臺階，打斷腿扔出去，明白嗎？”
“是！”一個年輕利落的小夥跑過來答道。
海大胖領著項清溪走進海府，繞過影壁，映入眼簾的是一座氣勢恢宏的大殿，霸氣又不失風雅，豪華而不低俗。一看就知道這座府邸的主人肯定是個享盡了榮華富貴的人。
大殿後面分中東西三路，分別由多個四合院組成，中路的三座建築是府邸的主體，據海大胖的介紹，前面是大殿，中間是後殿，再就是延樓，延樓後面有一個後花園。
